„Monte Pacis“ įkūrėja Indra Ramanauskienė: kaip alkoholio nevartojusi moteris tapo pirmąja Lietuvoje someljė

Kartu su laidos vedėja, floristikos dizainere Kristina Rimiene, jau šį sekmadienį jos leisis į pokalbį apie maistą, vyną, santykius bei taisykles, galiojančias Indros namuose.

Laidos vedėja K. Rimienė atskleis, kad su Indra yra pažįstamos jau 30 metų – pasirodo, kad moterys kartu studijavo Kauno technologijų universitete. 

Laidos žiūrovai išgirs, kaip Indra pasirinko savo profesiją, ir kodėl gyvenimas ją buvo nubloškęs net į medicinos sritį. O už ką laidos viešnia iki šiol dėkinga medikams?

Taip pat I. Ramanauskienė laidoje prisimins ir sesers vienuolės posakį: „Atsitiktinumas yra Dievo pseudonimas“. Anot  jos, viskas vyksta Dievo valia.

Pokalbiui I. Ramanauskienė pakvies į ypatingą vietą – „Monte Pacis“ fundatorių salę. Šioje vietoje dėmesį trauks Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės veikėjo Kristupo Zigmanto Paco ir jo žmonos Klaros Izabelės de Maji-Laskaris portretai bei ypatingas židinys.

Kodėl viešbutis gavo būtent tokį pavadinimą ir ką simbolizuoja šie portretai? Visa tai išgirsite jau šio sekmadienio laidoje.

Indros paslaptys: nuo sėkmingos karjeros iki šeimoje taikomos taisyklės

Indra yra pirmoji moteris Lietuvoje, gavusi someljė diplomą. Vėliau ji mokėsi ir Prancūzijoje, Bordo mieste. Laidoje moteris atskleis, koks kada nors ragautas vynas jai buvo pats skaniausias.

Vis dėlto labiausiai žiūrovus nustebins kitas faktas. „Nevartojau alkoholio – alaus nemėgstu, o ir stipriųjų gėrimų visai negeriu. 

Todėl, kai artimieji sužinojo, ko ketinu mokytis, visai nesuprato, apie ką esu aš ir vynas. Bet, kai degi noru, ieškai ir ištransliuoji, kad tau to reikia, pasipila ir galimybės, ir žmonės – maršrutai susidėlioja patys“, – intriguojančią istoriją pradės pasakoti ji.

Neseniai Indros vadovaujamas „Monte Pacis“ restoranas pateko į „Michelin“ gidą. Indra teigs, kad tai ne tik teikia daug džiaugsmo, bet ir dar labiau skatina didžiuotis savo kolektyvu.

Tačiau neverta stebėtis – svetingumo komplekse yra apsilankiusi ir ne viena viso pasaulio įžymybė.  Pirmasis garsus svečias čia buvo vienas žymiausių britų verslininkų, milijardierius Seras Ričardas Čarlzas Nikolas Bransonas. O taip pat šioje įspūdingoje vietoje buvo apsistojusi ir aktorė Hellen Miller.

Indra taip pat prabils ir apie asmeninį savo gyvenimą bei atskleis pažinties su vyru Algirdu istoriją. Abiem tai yra antroji santuoka, o šiandien kartu jie skaičiuoja jau du dešimtmečius.

„Tai buvo teisingas susikirtimas ir sprendimas. Esame ir panašūs, ir skirtingi. Būti kartu 24 valandas yra reikalų, tačiau turime taisyklę – namie minimizuojame pokalbius apie darbą“, – sakys Indra.

Minėtame svetingumo komplekse dirba ir Indros bei Algirdo dukros. Vyresnėlė šią vasarą vadovavo restoranui, o jaunesnioji, kuriai yra 20 metų, dirbo padavėja.

Floristiniame deserte – fotosienelė vestuvėms

Šio sekmadienio „Floristinis desertas“ kvies pasigrožėti ir dar vienomis vestuvėmis. Šįkart išvysime, kaip bus sukurta nestandartinė stilizuota gėlių fotosienelė.

Kaip pastebės floristikos dizainerė Kristina, dažnoje vestuvių šventėje skamba žinomos grupės „Coldplay“ dainos. Tačiau, ko gero, nedaugelis nuotakų žino kitą įdomų faktą. 

Pasirodo, kad ir dekoracijas galima kurti su naujos rūšies bijūnine rože iš Olandijos, kuri taip pat vadinasi „Coldplay“! 

Tai – tikras Kenijos gėlių augintojų „Kikwetu Flowers“ pasididžiavimas. Į rožių draugiją fotosienelės grožiui sukurti bus pakviesti ir balti anturiai bei lily grass žaluma, turinti nuostabų linkį.

Konstrukciją K. Rimienė kurs panaudodama plastikinius vamzdelius, kurių galima nusipirkti... elektros prekių parduotuvėje! 

O kaip šiuos vamzdelius surišti ir kokiu būdu išgauti ne statišką, o dinamišką dizainą, išvysite laidoje.

Šiame floristiniame deserte aktuali ir tvarumo tema – rėmą floristikos dizainerė jau buvo naudojusi anksčiau, tačiau jis puikiai tiks ir šiai kompozicijai.

„Pasaulis pagal moteris“ – penktadieniais, 10 val. per TV3!