Pomelo, kaip citrusinių vaisių atstovas, yra daugelio vitaminų ir mineralinių medžiagų šaltinis, būtent:
vitamino C, taip pat vitaminų B, PP, A,
augalinių skaidulų,
pektinų,
mineralų: kalio, kalcio, geležies, fosforo.
Sistemingas pomelo vartojimas palankiai veikia bendrą organizmo būklę. Šis vaisius pasižymi šiomis savybėmis:
stiprina skeletą ir kaulų sistemą,
optimizuoja širdies veiklą ir kraujotaką,
mažina patinimus ir druskų kaupimąsi,
mažina kraujospūdį,
stiprina imunitetą ir didina gyvybingumą,
eterinių aliejų dėka teigiamai veikia nuotaiką,
yra profilaktinė priemonė nuo peršalimo ligų.
Pomelo turi savybę aktyvinti medžiagų apykaitos procesus organizme ir gerinti maistinių medžiagų įsisavinimą.
Taip yra daugiausia dėl didelio kiekio skaidulų - stambiųjų skaidulų, kurios gerai veikia virškinimą, todėl organizmas iš maisto pasisavina kuo daugiau vitaminų ir mineralinių medžiagų, taip pat laiku atsikrato toksinų.
Dėl diuretinio poveikio padeda atsikratyti susikaupusių toksinų ir toksinų, užtikrindama maksimalų maistinių medžiagų įsisavinimą iš maisto.
Pomelo skatina greitą protinio darbo atsigavimą, grąžina žvalumą ir suteikia energijos užtaisą visai dienai, didina atsparumą stresui ir darbingumą. Jis dažnai vartojamas kaip natūralus antidepresantas, nes gyvulinius baltymus paverčia džiaugsmo hormonu serotoninu.
Pomelo padeda numesti svorio. Skirtingai nei saldesniuose citrusinių vaisių atstovuose, pomelo turi nedaug angliavandenių. Pomelo kalorijų kiekis labai mažas: 100 g produkto yra tik 30-35 kcal. Tai reiškia, kad pomelo gali drąsiai valgyti tie, kurie stebi savo svorį arba nori numesti svorio.
Pomelo nauda moterims
Pomelo padeda sumažinti ir normalizuoti svorį.
Pomelo naudą moterims lemia jo veiksmingos jauninamosios savybės. Jis daro bendrą poveikį odai, nagams ir plaukams, regeneruoja audinių ląsteles.
Iš pomelo pagrindo pagamintos kaukės padeda pagerinti odos elastingumą, naikinti senatvines dėmes ir išlyginti veido spalvą.
Pomelo padeda skaidyti baltymus ir riebalus, palengvina jų tinkamą virškinimą ir gautos energijos eikvojimą. Kartu išsiskiriantys fermentai padeda kovoti su pieno liaukų ir moters lytinių organų vėžiu.
Ar nėščios moterys gali valgyti pomelo
Ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu pomelo padės atsikratyti toksikozės priepuolių. Jo sudėtyje esantis fosforas užtikrina stipraus skeleto formavimąsi, bioflavonoidai yra būtini komponentai, užtikrinantys visavertę vaiko kraujotaką gimdoje.
Jei būsimoji mama neturi alerginių reakcijų į citrusinius vaisius, nėra rėmens, pepsinės opos ir kitų virškinamojo trakto ligų, nėštumo metu galima vartoti pomelo.
Ar naudinga pomelo žievelė ir kaip ją vartoti
Pomelo žievelė yra B grupės vitaminų, kalio šaltinis. Svarbiausia, kad pomelo žievelėje yra daug augalinių skaidulų (ląstelienos), ji turi daug pektino - ši medžiaga veikia kaip natūralus adsorbentas: žarnyne sugeria viską, kas nereikalinga, o paskui pašalina iš organizmo.
Žinoma, kad pati žievelė yra neskani. Vartojimui ją galima sutarkuoti smulkia tarka ir dėti į kepinius, kad naminiams desertams suteiktumėte citrusinių vaisių skonį ir praturtintumėte juos skaidulinėmis medžiagomis. Arba dėti į arbatą, žolelių rinkinį, kompotą.
Galite pasigaminti cukruotų pomidoro žievelių arba uogienės. Pomelo žievėje yra daug eterinių aliejų (būtent jie suteikia vaisiui nepakartojamą citrusinį skonį), šviežias arba džiovintas žieveles galima naudoti aromaterapijai.
Pomelo nauda vyrams
Didelis skaidulų kiekis padeda pašalinti toksinus ir puvimo produktus, kurie sukelia daugelį virškinimo trakto ligų, kurių simptomas - nuolatinis vidurių užkietėjimas. Todėl šis vaisius bus naudingas nuo to kenčiantiems vyrams. Pomelo savybes virškinimo traktui įvertins vyrai nuo 40 metų, kai atsiranda rimtų žarnyno problemų.
Tarp naudingų pomelo savybių ir kova su įvairios kilmės vėžiu.
Pomelo sveikatai
Pomelo vaikams. Nuo kokio amžiaus galima duoti pomelo vaikams
Pomelo, kaip ir kitus citrusinius vaisius, į vaikų mitybą galima įtraukti nuo to paties amžiaus, kaip ir apelsinus bei mandarinus.
Jei vaikas nėra alergiškas citrusiniams vaisiams, pomelo nedideliais kiekiais galima pasiūlyti jau nuo trejų metų. Tačiau nepamirškime, kad dauguma vaikų nelabai mėgsta nesaldžius vaisius, todėl dažniau pomelo pradeda patikti jau suaugusiems, sąmoningame amžiuje.
Pomelo vyresnio amžiaus žmonėms
Jei nėra bendrų kontraindikacijų, pomelo vaisius turėtų vartoti vyresnio amžiaus žmonės. Ypač jis bus naudingas turint antsvorio, esant padidėjusiam insulino ir cukraus kiekiui kraujyje.
Šis vaisius praverčia, kai žmogus mėgsta vaisius ir nenori jų atsisakyti - tokiu atveju gali būti geriausia išeitis mažiausiai cukraus turintys vaisiai, pavyzdžiui, pomelo ar greipfrutai.
Kontraindikacijos valgant pomelo
Citrusiniai vaisiai turi daug vitamino C. Viena vertus, tai puiki parama imuninei sistemai, ypač žiemą. Tačiau iš kitos pusės - didelė vitamino C koncentracija nepageidautina sergant oksalatų turinčia akmenlige.
Dėl didelio vaisiaus rūgštingumo nerekomenduojama jo vartoti sergant virškinamojo trakto ligomis. Kontraindikuotinas paūmėjus pepsinei opaligei.
Be to, gana dažnos alerginės reakcijos į citrusinius vaisius. Pomelo nėra išimtis, kai kuriems žmonėms šis vaisius gali sukelti individualų netoleravimą.
Tarp pomelo savybių taip pat atskirai pažymėtas veiksmingas spaudimo mažinimas, todėl šį faktą atsargiai turėtų vartoti hipotenziją turintys žmonės.
Pomelo sultyse yra komponentų, kurie gali sulėtinti vaistų poveikį ir pakenkti sveikatai.
Kaip laikyti pomelo
Visą vaisių be pažeidimų šaldytuve galima laikyti apie mėnesį. Nuluptas pomelo labai greitai džiūsta ir praranda maistines savybes, todėl geriau jį laikyti šaldytuve, bet ne ilgiau kaip tris dienas - maisto plėvelėje arba inde su sandariu dangteliu.
Kaip nulupti pomelo
Padarykite gilius įpjovimus žievelėje išilgai viso vaisiaus, nupjaukite viršų ir apačią. Tada atskirkite žievelę ir kiekvieną gabalėlį nulupkite nuo karčios baltos plėvelės - prinokusių vaisių ji labai lengvai atsiskiria nuo minkštimo.
Šaltinis: tsn.ua
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą