Nesveiko maisto potraukis yra jūsų genuose

Naujas mokslinis tyrimas atskleidė, jog kai kurių žmonių smegenys yra "užprogramuotos" norėti riebalingo maisto.

Tyrėjų komanda iš Londono imperatoriškojo koledžo atskleidė du genetinius variantus – žinomus kaip FTO ir DRD2 – priverčiančius tam tikrus žmones patirti smarkesnį potraukį nesveikam maistui.

Jie mano, jog šie variantai pakeičia dopamino kiekį, cheminį junginį smegenyse, kuris reguliuoja pasitenkinimo pojūtį.

Daktaras Tonis Goldstounas (Tony Goldstone), endokrinologas konsultantas, kuris vadovavo tyrimui, sakė: "Tai reiškia, jog jie gali patirti smarkesnius potraukius negu normalus žmogus, kai jiems parodomas riebalingas maistas – turintis daug kalorijų ir cukraus – priverčiantis juos valgyti šio maisto daugiau".

Komanda įvertino 45 Europos kaukaziečių vyrus, kurie išvakarėse pasninkavo dėl tyrimo.

Dalyviai buvo paprašyti pažiūrėti į nuotraukas su kaloringu ir nekaloringu maistu ir įvertinti šių nuotraukų patrauklumą.

Tuo tarpu, tyrėjai įvertino jų smegenų aktyvumą naudojant smegenų peršvietimo techniką, vadinamą funkciniu magnetinio rezonanso vaizdo gavimu (fMRI).

Tyrėjai taip pat paėmė kiekvieno dalyvio DNR pavyzdį.

Tyrėjai nustatė, jog tyrimo dalyviai su variantu artimu FTO genui – iš anksto nulemiančiam nutukimą – bežiūrint į kaloringą maistą pasiekė didesnį suaktyvėjimą priekinės orbitos smegenų žievės dalyje.

Šiems žmonėms riebalingas maistas buvo patrauklesnis nei turintis mažiau kalorijų.

Tyrėjai taip pat paminėjo, jog jie nepastebėjo to paties smegenų suaktyvėjimo lygio, kai dalyviai žiūrėjo į sveiko maisto nuotraukas.

"Įdomu tai, kad pirmą kartą sužinojome, jog suaktyvėjimas smegenų dalyje, vadinamoje uodeguotuoju branduoliu, buvo padidėjęs, kai dalyviai su FTO genu žiūrėjo į kaloringą maistą, tačiau tai priklausė nuo to, kokį DRD2 geno variantą jie turėjo", - sakė daktaras Goldstounas.

DRD2 variantas keičia dopamino sistemos veiklą smegenyse.

Todėl tyrėjai padarė išvadą, kad viena iš priežasčių kodėl žmonės su FTO variantu yra labiau linkę į nutukimą yra ta, kad dopamino signalai smegenyse leidžia jiems pajusti didesnį pasitenkinimą ir geismą, susijusį su kaloringu maistu.

Daktaras Goldstounas sakė, jog žmonės, turintys šiuos genetinius variantus, gali reaguoti skirtingai į konkrečius nutukimo gydymo būdus.

Šie žmonės gali užsimanyti rasti gydymo būdus, kurie pakeičia tai, kaip smegenys apdoroja riebų ar saldų maistą ir koks jų kaloringo maisto patikimo lygis, ar net tokius būdus, kurie paveikia dopamino sistemą jų smegenyse.

Pagal daktarą Goldstouną, tam tikri vaistai kurie keičia dopamino veiklą smegenyse, o taip pat ir specifinės chirurginės procedūros ir virškinimo hormonai, kurie gali paveikti dopamino smegenų ląsteles, gali padėti išgydyti juos nuo jų potraukių.

Išvados buvo pateiktos lapkričio 3 dieną nutukusios visuomenės kasmetinio susitikimo "the Obesity Society Annual Meeting" metu Los Andžele.