Burokėliuose yra daug svarbiausių vitaminų, mineralų ir augalinių junginių, kurių daugelis turi gydomųjų savybių.
Ši maistinga šakniavaisinė daržovė turi daug sveikatai naudingų savybių
Daug antioksidantų
Burokėliai yra galingas antioksidantų, įskaitant betalainus ir betacianiną, kurie padeda kovoti su oksidaciniu stresu ir neutralizuoja laisvuosius radikalus organizme, šaltinis.
Šie junginiai atlieka svarbų vaidmenį mažinant lėtinių ligų riziką ir stiprinant ląstelių sveikatą.
Mažina kraujospūdį
Aukštas kraujospūdis yra svarbus širdies ligų ir insulto rizikos veiksnys.
Burokėliuose esantys nitratai gali praplėsti kraujagysles, todėl sumažėja kraujospūdis.
Dažnas burokėlių vartojimas ilgainiui gali pagerinti širdies ir kraujagyslių sveikatą ir sumažinti hipertenzijos riziką.
Gerina smegenų veiklą
Burokėliuose esantys nitratai prisideda prie geresnio smegenų aprūpinimo krauju, todėl gerėja atmintis, koncentracija ir pažintiniai gebėjimai.
Tai ypač naudinga vyresnio amžiaus žmonėms, nes padeda sumažinti demencijos riziką.
Padeda sergant anemija
Burokėliuose yra daug geležies ir folio rūgšties, kurios padeda didinti hemoglobino kiekį ir gerinti kraujo susidarymą.
Saugo žarnyno sveikatą
Burokėliuose esanti ląsteliena palaiko virškinimo sistemos sveikatą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.
Be to, su maistu gaunami nitratai gali paskatinti naudingų bakterijų augimą žarnyne, palaikyti sveiką mikrobiomą ir bendrą žarnyno veiklą.
Gerai veikia kepenis
Dėl detoksikuojančių burokėlių savybių jie naudingi kepenų sveikatai.
Jis stimuliuoja kepenų funkciją ir padeda pašalinti toksinus iš organizmo, palaikydamas bendrą kepenų sveikatą ir funkciją.
Mažai kalorijų
Tiems, kurie stebi kalorijas ir nori numesti svorio, burokėliai yra fantastiškas sveikos mitybos priedas.
Juose yra labai mažai kalorijų, todėl jie yra puikus pasirinkimas bet kokiai svorio metimo dietai.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą