Rusnės žuvienės virimo čempionate pagerinti trys rekordai

Norinčiųjų dalyvauti ir paragauti žuvienės šiemet neišgąsdino net prieš tai naktį žliaugęs itin stiprus lietus.

Čempionate susigrūmė 72 komandos, iš kurių pamario krašto dalyvių buvo mažuma - net 40 komandų atvyko iš kitų Lietuvos regionų.

„Geografinė amplitudė yra labai plati, komandos atvyko iš Vilniaus, Trakų, Švenčionių, Kalvarijų, Lazdijų, Kauno, Šiaulių, Klaipėdos ir kitų miestų, pasidengia beveik visa Lietuva. Taip pat dalyvavo trys užsienio komandos iš Latvijos, Lenkijos ir Vokietijos“, - dalyvių įvairove džiaugėsi renginio organizatorius Marijus Budraitis.

Dalyviai šiemet ypač pasistengė, mat išvirta 4,15 tonos žuvienės - tai rekordinis kiekis, tačiau čempionato organizatorius juokavo, kad net tokio kiekio neužteko visiems norintiems paragauti.

„Paskaičiavome, kad vien virėjus palaikyti atvykusių žmonių buvo apie 3000, tad žiūrovų skaičius buvo išties įspūdingas. Rusnės tiltas kemšasi tik vieną kartą metuose, tai yra per Žuvienės virimo čempionatą“, - pasakojo M. Budraitis.

Čempionato nugalėtojo žiedus šiemet iškovojo Audronė Mickienė ir jos komanda „Giminės žuvienė“, į čempionatą atvykusi iš Pagėgių savivaldybės.

„Tai ketvirtoji moteris, laimėjusi čempionatą. Džiugu ir tai, jog šiais metais varžėsi ir rekordinis moterų skaičius, netgi 24“, - kalbėjo M. Budraitis.

Čempionais tapo ir kitos komandos, varžiusios šiose kategorijose:

Žuvienės sriubos nugalėtojai:

1 vieta - jungtinė Rotary komanda.

2 vieta - Kalvarijos savivaldybė.

3 vieta - Saldus miesto savivaldybės delegacija (Latvija).

Tradicinės žuvienės laimėtojai:

1 vieta - „Kuršmarių piratai“ (Ventės-Kintų bendruomenė).

2 vieta - komanda „Šilalės šutvė“ (Šilalė).

3 vieta - komanda „Ignalinos unguriokai“ (Ignalina).

Fantazijos neriboja

Čempionato metu išverdama pačių įvairiausių žuvienių.

Nėra ribojama, iš kokios žuvies sriuba turi būti išvirta, o amplitudė itin plati: karšiai, šamai, unguriai, sterkai, eršketai ir panašiai.

„Visi dalyviai turi absoliučią laisvę, kokią žuvienę išvirti, kokį receptą pasirinkti, nevaržome jų“, - apie reikalavimus pasakojo Marius Budraitis.

Išvirus žuvienę, dalis jos pristatoma vertintojų komandai, kuri sudaryta iš ankstesnių čempionatų nugalėtojų bei kviestinių žinomų Lietuvos žmonių. Kita dalis išdalinama žiūrovams.

Pasak pašnekovo, tikrai ne visos žuvienės būna vertos tapti geriausiomis, o čempionės nuo kitų sriubų išsiskiria gerokai.

„Labai lengva pamatyti, kuri sriuba žiūrovus vilioja labiausiai, ten visuomet nusidriekia milžiniškos eilės“ , - pasakojo čempionato organizatorius.

Žmonėms žuvienės yra dalinamos nemokamai, tiesa, kiekviena komanda turi po stiklinį indą, į kurį gali paprašyti įmesti monetą, tačiau prievolės to padaryti nėra.

„Visus surinktus pinigus skiriame Rusnės salos bendruomenei, kadangi esame svečiai, suguža itin daug žmonių, lieka tikrai nemažai šiukšlių. Šiais metais surinkta beveik 4000 eurų“, - pasidžiaugė M. Budraitis.

Ne tik varžosi

Kiekvienais metais šis renginys pritraukia ne tik anksčiau dalyvavusias komandas, tačiau ir naujokus ar net su žuvienės virimu nieko bendro neturinčius žmones.

„Šiais metais renginyje debiutavo net 19 komandų. Viena tokių tapo šių metų favoritais. Paaiškėjo, jog vien iš vyrų sudaryta iš Vilniaus atvykusi komanda “Žuvies grybas„ čempionate dalyvavo, nes norėjo paminėti savo “šefo„ bernvakarį. Kitos komandos, sužinojusios šį faktą, jiems skyrė įvairių prizų, žiūrovai tai pat negailėjo jiems dėmesio. Nors jie nieko nelaimėjo, tačiau tapo tikromis renginio žvaigždėmis“, - linksma istorija pasidalijo M. Budraitis.

Šventės organizatorius pasakojo, jog čempionate dalyvavo būrys žinomų politikų, įvairių miestų merai, tarp jų - ir uostamiesčio meras Arvydas Vaitkus.

„Tai pirmas kartas, kai Klaipėdos savivaldybės komanda atsiveža merą, ankstesnieji šį renginį kažkaip ignoruodavo“, - kalbėjo M. Budraitis.