Kas geriausiai dera prie mėgiamiausio vasaros patiekalo - šašlyko?

Specialistas pabrėžė, kad prastas garnyras prie ant žarijų keptos mėsos yra bulvytės fri arba makaronai.

„Idealus priedas prie mėsos yra šviežios ir keptos daržovės su lavašu. Jokių makaronų ar bulvyčių fri. Geriausias šašlyko draugas – mangalo salotos arba bulgariškas užkandis. Tai subalansuoja krūvį ir padeda virškinimui“, – pasidalijo Pristanskis.

Jis taip pat pažymėjo, kad verta laikytis „auksinės valandos“ taisyklės, pagal kurią šašlyką geriausia valgyti pirmoje dienos pusėje. 

Pasak dietologo, žmonėms, kurie rūpinasi figūra, taip pat nerekomenduojama vėliau tą pačią dieną užkandžiauti ant žarijų kepta mėsa.