Cinamono vartojimas turi netikėtą poveikį smegenims

Kaip papildas cinamonas padeda palaikyti sveiką virškinimo sistemą ir yra naudingas diabetu sergantiems žmonėms.

Be to, cinamonas gali būti naudingas smegenims, ypač Alzheimerio ligos prevencijai, rašo Healthdigest.

Nors šiuo metu nėra vaistų nuo Alzheimerio ligos, cinamonas jau kelerius metus tiriamas, daugiausia su gyvūnais. Tyrimų rezultatai parodė, kad šis prieskonis gali duoti daug žadančių rezultatų užkertant kelią šiai ligai.

Mokslininkai nustatė, kad cinamone yra du pagrindiniai junginiai, kovojantys su Alzheimerio liga: cinamaldehidas ir epikatechinas.

Jie gali padėti apsisaugoti nuo vadinamųjų "mazgų" susidarymo smegenų ląstelėse. Šie mazgai susidaro dėl vadinamųjų tau baltymų sukibimo ir dažnai dažniau pastebimi Alzheimerio liga sergantiems pacientams.

Cinamaldehidas, junginys, suteikiantis cinamonui išskirtinį skonį, gali apsaugoti nuo tau baltymų kaupimosi, apsaugodamas juos nuo oksidacinio streso. Taip pat epikatechinas pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, kurios dar labiau palaiko ląstelių sveikatą.

Mokslininkai įspėja, kad kuo mažiau, tuo geriau išnaudoti galimą neuroprotekcinę cinamono naudą. Taip yra dėl to, kad dauguma cinamono ir Alzheimerio ligos sąsajų tyrimų atlikti tik su gyvūnais.

Todėl ekspertai siūlo vartoti ne daugiau nei vidutinis kiekis, kurį paprastai suvartoja žmogus. Per didelis cinamono kiekis dėl cinamone esančio kumarino gali padidinti hipoglikemijos, alerginių reakcijų, kepenų pažeidimų ar vėžio riziką.

Kaip sumažinti Alzheimerio ligos riziką

Alzheimerio asociacija rekomenduoja sportuoti, kontroliuoti aukštą kraujospūdį ir cholesterolio kiekį kraujyje, saugoti save nuo galvos traumų ir sveikai maitintis, daugiausia dėmesio skiriant pilno grūdo produktams, daržovėms, žuviai ir ankštinėms daržovėms, ribojant raudoną mėsą, cukrų, druską ir sočiuosius riebalus.