Produktai
- Konservuotos raudonosios pupelės - 200 g (svoris be skysčio)
- Pomidorai - 240 g (2 vnt.)
- Kietasis sūris - 70 g
- Majonezas - 60 g
- Šviežios petražolės - 5 g
- Švieži krapai - 5 g
- Česnakas - 5 g (1 didelė skiltelė)
- Druska - pagal skonį
Gaminame:
- Nuplaukite ir nusausinkite pomidorus ir žalumynus.
- Iš konservuotų pupelių nusausinkite skystį. Sudėkite pupeles į sietelį ir nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu.
- Pupeles padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad kuo daugiau skysčio išsiskirtų.
- Pomidorus perpjaukite per pusę. Pomidorus supjaustykite juostelėmis.
- Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Susmulkinkite petražoles ir krapus.
- Dubenyje arba gilioje salotinėje sumaišykite pupeles, sūrį, pomidorus ir žoleles.
- Nulupkite česnaką ir perbraukite jį per presą. Salotas pagardinkite majonezu. Įdėkite daug česnako ir druskos. Sumaišykite salotas.
- Paruoštos konservuotų raudonųjų pupelių su pomidorais ir sūriu salotos. Jas galite patiekti iš karto po gaminimo.
Gero apetito!
Rašyti komentarą