Greiti ir lengvi guminukai: naminiai skanumynai, kurie visiems patiks!
Sudedamosios dalys
3 pakeliai nearomatizuotos želatinos
1/2 puodelio ir 3/4 puodelio vandens, padalyti
1-1/2 puodelio cukraus
1/4 - 1/2 arbatinio šaukštelio aviečių ekstrakto
Raudoni maistiniai dažai
Papildomai cukraus
Gaminimas:
Nedideliame dubenėlyje 1/2 puodelio vandens užplikykite želatiną; palikite 5 minutes pastovėti.
Nedideliame puode ant vidutinės ugnies nuolat maišydami užvirinkite cukrų ir likusį vandenį.
Sudėkite želatiną; sumažinkite ugnį. Virkite 5 minutes, dažnai maišydami.
Nuimkite nuo ugnies; įmaišykite ekstrakto ir maistinių dažiklių pagal poreikį.
Supilkite į riebalais išteptą 8 colių kvadratinę skardą.
Uždengtą laikykite šaldytuve 3 valandas arba kol sustings.
Peiliu atlaisvinkite saldainių kraštus nuo skardos; išverskite ant cukrumi pabarstyto darbinio paviršiaus.
Supjaustykite 1 colio dydžio kvadratėliais; apvoliokite cukruje.
Palikite neuždengtą stovėti kambario temperatūroje, kol visos pusės bus sausos, kas valandą apversdami, 3-4 valandas.
Skanaus!
Laikykite tarp vaškuoto popieriaus sluoksnių sandariame inde šaldytuve.
