XX a. pabaigoje Jungtinėse Amerikos Valstijose prasidėjo tikras kavos su sviestu bumas - jos pavadinimas "buttercoffee", kilęs iš angliškų žodžių butter - aliejus ir coffee - kava.
Išsiaiškino, kaip į kavą dėti sviesto ir kas turėtų gerti tokį eliksyrą.
Kuo naudinga kava su sviestu
Manoma, kad kava su sviestu (pagal klasikinį receptą) yra puikus antioksidantų šaltinis.
Be to, toks gėrimas gali greitai pagreitinti medžiagų apykaitą ir pasotinti organizmą kelioms valandoms.
Manoma, kad kava su ghi sviestu yra naujas sveikos mitybos žodis.
Reguliariai vartojant tokį gėrimą galima sureguliuoti cholesterolio kiekį, aukštą kraujospūdį ir net numesti svorio.
Todėl jei norite išbandyti tokį gėrimą ir nežinote, ar galite gerti kavą su sviestu, kuri parduodama parduotuvėse - nedvejokite.
Tačiau geriau pirkti brangias sviesto rūšis, kurių sudėtyje nėra kenksmingų riebalų. Mitybos specialistai teigia, kad geriausiai tinka ghi sviestas.
Ar galima gerti kavą su kokosų aliejumi?
Yra kavos su aliejumi variantų, kai į gaivinantį gėrimą dedama ne gyvūninės, o augalinės kilmės produkto. Šis būdas taip pat turi teisę egzistuoti, tačiau tuomet jo poveikis bus kiek kitoks - kava jus tiesiog pralinksmins. Ją galite gerti prieš treniruotę ar sunkią darbo dieną - organizmas nebus persotintas riebalais, tačiau pajusite energijos antplūdį.
Kaip vartoti kavą su kokosų aliejumi
Kavą su aliejumi galite paruošti ir gerti ne tik madingoje kavinėje, bet ir namuose - jums reikia paimti:
- didelį puodelį šviežiai paruoštos juodos kavos;
- 1 valgomojo šaukšto ghi sviesto;
- 1 šaukštelio kokosų aliejaus.
Paskutinis akcentas - suplakti visus ingredientus kokteilių plaktuve arba maišytuve, pasirinktinai gėrimą galite supilti į stiklinę su ledu. Rezultatas - turėsite kavą su sviestu, kurios skonis primena frapučino.
Rašyti komentarą