Be to, lėtaeigė sulčiaspaudė puikiai susidoroja ne tik su vaisiais ir daržovėmis, bet ir su žolelėmis ir net riešutais. Kai kurie modeliai gali papildomai gaminti kokteilius, ledus ir šerbetus. Taip pat svarbu pažymėti, kad sulčiaspaudės veikia tyliai ir paprastai nereikia lupti ir pjaustyti vaisių. Aptarkime, kaip išsirinkti geriausią sulčiaspaudę.
Kodėl verta rinktis lėtaeigę sulčiaspaudę?
Šį prietaisą virtuvėje pravartu turėti pirmiausia dėl savo sveikatos - naminės sultys iš sulčiaspaudės yra nepalyginamai sveikesnės nei pirktos parduotuvėje.
Lėtaeigės sulčiaspaudės veikimo esmė ta, kad ji nepjausto ir nemala vaisių ir daržovių - besisukantis velenas suka sraigtą, kuris lėtai juos suspaudžia ir sutraiško, išspausdamas sultis. Šio tipo sulčiaspaudė veikia 30-90 apsisukimų per minutę greičiu.
Dėl tokio lėto veikimo išspaudžiama apie 80 proc. maistingų ir vertingų vaisių, daržovių ar lapų sudedamųjų dalių. Išspaustose sultyse gausu vitaminų ir skaidulų, kurios lėtina angliavandenių įsisavinimą ir apsaugo nuo cukraus kiekio kraujyje šuolių.
Į ką atkreipti dėmesį renkantis lėtaeigę sulčiaspaudę?
Svarstote, kokį modelį pasirinkti? Pateikiame jums aspektus, nuo kurių priklauso lėtaeigės sulčiaspaudės kaina:
- parduotuvėse parduodamų sulčiaspaudžių galia paprastai yra 150-400 vatų. Didesnis galingumas leidžia aparatui geriau susidoroti su kietais produktais, pavyzdžiui, morkomis, burokėliais, imbierais ir net riešutais, sėklomis ar kauliukais. Didesnis galingumas reiškia, kad prietaisas gali ilgiau nepertraukiamai veikti;
- padavimo angos dydis - kuo didesnė, tuo patogiau, nes nereikia pjaustyti vaisių ar daržovių. Gamintojai šiai savybei paprastai skiria daug dėmesio. Daugumos lėtaeigių sulčiaspaudžių padavimo anga yra 70-86 mm dydžio;
- malimo sraigto išdėstymas, t. y. vertikali ar horizontali konstrukcija. Didžioji dauguma yra vertikalūs modeliai. Jie patogesni, nes užima mažiau vietos ir yra patogesni naudoti, nes vaisių ir daržovių nereikia stumti, juos pakanka tiesiog įmesti į specialią talpą;
- smulkinimo sraigtų skaičius. Dviejų sraigtų modeliai gerai tinka sultims spausti iš lapų, t. y. žalumynų, įvairių žolelių, kopūstų. Jie retesni, paprastai brangesni ir sunkiau valomi, nes turi daugiau dalių;
- dalys, kurios liečiasi su sultimis, pavyzdžiui, dubuo ar indai, jei jie pagaminti iš plastiko, neturi turėti kenksmingo bisfenolio, tai turėtų būti pažymėta etiketėje.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą