Pagardinkite kavą prieskoniais – sukurs šventinę nuotaiką ir puikiai tiks dovanoms

Kava yra itin apipinta mitais, tačiau viskas priklauso nuo to, kiek jos puodelių išgeriame – svarbu neviršyti 2-3 espresso puodelių kofeino kiekio per dieną.

Vartojant saikingai – kava nekenksminga

Yra labai nedaug maisto gaminių, kurie galėtų pasigirti tokia ilga istorija, kaip kava.

Vien šis faktas rodo, kad kava yra tinkamas gėrimas, nors neretai yra apipintas mitais apie kenksmingumą sveikatai. 

Tokių dviprasmiškų atsiliepimų sveikatos atžvilgiu yra todėl, kad tai labai priklauso nuo to, kiek kavos išgeriama.

Žmogui patariama neviršyti maždaug 2–3 espresso puodelių kofeino kiekio per dieną. 

Toks kiekis duotų ir naudos: daug antioksidantų, polifenolių – tai yra priešuždegiminiu poveikiu pasižyminčios medžiagos.

Ne ką mažiau svarbu ir tai, kaip kava paruošta.

Jeigu kava nefiltruota, joje yra medžiagų, kurios gali didinti cholesterolio kiekį žmogaus kraujyje.

Dėl to asmenims, turintiems polinkį sirgti širdies bei kraujagyslių ligomis, cukriniu diabetu, nutukimu, kitomis medžiagų apykaitos ligomis, patariama rinktis filtruotą kavą.

Ji galėtų būti filtruojama pro popierinį filtrą arba ruošiama kitu filtravimo būdu.“

Nors vyrauja nuomonė, kad kava gali būti kenksminga kraujagyslių ir širdies ligomis sergantiems žmonėms, iš tiesų yra atvirkščiai.

Randama patvirtinančių įrodymų, jog 2–3 puodeliai kavos per dieną apsaugo nuo miokardo infarkto.

Žinoma, jei asmeniui yra labai smarkiai sukilęs kraujo spaudimas, nereikėtų eksperimentuoti ir gerti kavos papildomai, tačiau turintiems polinkį į padidintą kraujo spaudimą saikingas kavos kiekis nėra kenksmingas.

Nebrangi, bet džiuginanti dovana

Atėjant žiemos šventėms, verta išbandyti ir įvairiais prieskoniais bei aromatais praturtintos kavos. 

Jau prekiaujama įvairių rūšių būtent Kalėdoms skirta malta kava: su klevų sirupo, vaflių, šokolado, amareto skoniais.

Įprastiniam kavos vartojimo būdui – užplikant ją puodelyje – pirkėjai labiau mėgsta vidutinio skrudinimo kavą su švelnios rūgštelės poskoniu.

Taip pat vis labiau domimasi kavos pupelių kilmės šalimi – kiekvienas regionas ir kavamedžių ūkis turi unikalų dirvožemį kavamedžiams augti.

Kava yra viena iš universaliausių dovanų, nes jos visai nevartojančių – tikrai mažai.

Kava – puiki dovana kiekvienam kavos mėgėjui, tik verta pasidomėti, kaip paruoštą ją žmogus vartoja ir kokiai teikia pirmenybę.

Tereikės pagalvoti, kaip žaismingai tokią dovaną supakuoti – tiks įvairios dėžutės, kurias galima padekoruoti turimu dovanų popieriumi, o prie kavos pakelio pridėti šokolado, medaus, riešutų ar džemo, dailiai supakuotų į peršveičiamą popierių ir surištų kaspinėliu.