Paprastos ir greitos varškės bandelės pusryčiams! Bemielė tešla per 5 minutes

Ingredientai:

– varškė 250 g

– kiaušiniai 2 vnt

– cukrus 60 g

– miltai 250 g

– aliejus 2 valgomieji šaukštai

– kepimo milteliai 7 g

– žiupsnelis druskos

– vanilinas pagal skonį, cukraus pudra

Paruošimas:

1. Iš šio produktų kiekio jums išeis 12 standartinių bandelių.

2. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių.

3. Miltus išsijojame.

4. Kiaušinius sumaišome su druska ir cukrumi, suplakame šluotele.

5. Dedame varškę, išmaišome, paskui pilame aliejų, išmaišome. Patarimas: jei varškė su trupinėliais, permaišykite ją blenderiu.

6. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir beriame į masę, iš pradžių maišydami mentele, paskui minkome rankomis. Tešla bus truputį lipni, minkšta.

7. Stalą pabarstome miltais, dedame tešlą, darome dešrelę, dalijame į 12 gabalėlių, kiekvieną susukame į „pagranduką“.

8. Skardą užtiesiame kepimo popieriumi ir dedame pagrandukus, galima truputį spustelėti.

9. Sutepame plaktu tryniu.

10. Kepame bandeles apie 20-25 min. Pagal pageidavimą ataušusias bandeles pabarstome cukraus pudra.

Gero apetito!

pukuotukas.com