Pasakiška datulių nauda sveikatai - padės ne tik širdžiai ir žarnynui: 5 priežastys, kodėl jas valgyti tiesiog būtina
(4)Ekspertai pastebėjo, kad datulės gali pagerinti širdies ir žarnyno sveikatą. Ir apskritai - tai itin naudingas ir universalus vaisius.
Ekspertai pažymėjo, kad datulės naudingos ir šviežios, ir džiovintos, rašo Goodhousekeeping.com. Daktaras Maiklas Krupeinas pažymėjo, kad kai kurie žmonės nerimauja dėl cukraus kiekio, tačiau iš tikrųjų datulės yra žemo glikeminio indekso maisto produktas, iš dalies dėl to, kad jose gausu skaidulų.
"Datulės yra puikus pakaitalas arba pasirinkimas, kai norisi ko nors saldaus", - pažymėjo jis.
Datulės naudingos sveikatai
1 Datulės yra labai maistingos. Kaip pažymėjo daktaras Krupeinas, datulės turi daug natūralaus cukraus, taip pat daug kalorijų. Tačiau jose mažai riebalų, gausu skaidulų ir antioksidantų, taip pat kitų naudingų junginių, todėl jos priskiriamos supermaistui.
Supermaistu vadinami maisto produktai, kuriuose gausu maistingųjų medžiagų ir kurie yra naudingi sveikatai. Datulės gali būti laikomos supermaistu, nes jose gausu naudingų junginių, pavyzdžiui, polifenolių.
2 Datulėse gausu antioksidantų. Tyrimai rodo, kad datulėse gausu fenolinių antioksidantų (įskaitant katechinus) ir flavonoidų, kurie pasižymi antioksidacinėmis savybėmis.
Štai kodėl antioksidantai naudingi jūsų sveikatai: Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos duomenimis, jie kovoja su laisvaisiais radikalais (cheminėmis medžiagomis, pažeidžiančiomis ląsteles), atkuria DNR ir padeda išlaikyti mūsų ląsteles sveikas.
3 Datulėse gausu skaidulų. Pasak Mayo klinikos, maistinės skaidulos yra pagrindinė sveikos mitybos sudedamoji dalis, palaikanti virškinimo sistemą, mažinanti širdies ir kraujagyslių ligų, diabeto ir kai kurių vėžio rūšių riziką, taip pat padedanti išlaikyti sveiką svorį.
Dviejose datulėse yra apie 3 g skaidulinių medžiagų - šiek tiek daugiau nei 10 % rekomenduojamos paros normos. Datulėse esančios skaidulos padeda jaustis sotiems, maitina žarnyno bakterijas ir palaiko reguliarų tonusą.
4 Datulės yra širdžiai naudingas maistas. Datulės naudingos širdžiai pirmiausia dėl jose esančių antioksidantų ir skaidulinių medžiagų. Datulės gali sumažinti uždegimą ir palaikyti širdies sveikatą. O jose esančios skaidulos gali palaikyti sveiką cholesterolio ir trigliceridų kiekį.
5 Datulės naudingos kaulams. Datulėse yra įvairių maistinių medžiagų, kurios naudingos kaulų sveikatai. Jose yra fosforo, magnio ir kalcio. Kartu datulės yra geras vario šaltinis (19 proc. paros normos), kuris ypač naudingas kaulams.
Ekspertai pažymėjo, kad datulės yra universalios ir per dieną jų reikėtų suvalgyti 2-3.
Rašyti komentarą