Maisto produktai, kuriuos galite saugiai laikyti be šaldytuvo: visas atsargų sąrašas

Kokį maistą galima laikyti be šaldytuvo?

Kruopos ir grūdinės kultūros. Kruopos yra ilgalaikių maisto atsargų pagrindas, nes jos sočios ir sausoje vietoje beveik nepraranda kokybės. Ryžiai, grikiai, bulguras, kuskusas, miežinės kruopos ir avižiniai dribsniai sandariuose induose gali stovėti kelerius metus.

Ankštiniai augalai. Tai nepakeičiamas augalinių baltymų šaltinis. Lęšiai, pupelės, žirniai ir avinžirniai be šaldytuvo išlieka tinkami vartoti iki kelerių metų. Tai itin ekonomiškas pasirinkimas, nes iš nedidelio sauso produkto kiekio paruošiama didelė porcija.

Makaronų gaminiai. Makaronams nereikia specialių sąlygų, tik apsaugos nuo drėgmės. Jie greitai paruošiami ir puikiai dera su konservais bei prieskoniais, todėl yra bazinio atsargų krepšelio dalis.

Konservuoti produktai. Tai tikras išsigelbėjimas neturint šaldytuvo. Dėl hermetiškos pakuotės mėsa, žuvis, daržovės ir ankštiniai išlieka saugūs vartoti ne vienus metus. Tai vartojimui jau paruoštas maistas.

Džiovinti vaisiai ir riešutai. Tai koncentruotos energijos ir vitaminų šaltinis. Lazdyno riešutai, graikiniai riešutai ar džiovinti vaisiai tamsioje vietoje gali būti laikomi nuo kelių mėnesių iki 2 metų.

Medus ir saldumynai. Medus yra unikalus, nes praktiškai neturi galiojimo laiko pabaigos. Cukrus, uogienės ir šokoladas taip pat gerai toleruoja kambario temperatūrą ir suteikia greitos energijos.

Ilgo galiojimo duonos gaminiai. Džiūvėsiai, galetės ir duoniukai yra puiki alternatyva šviežiai duonai. Jie nepelija, yra lengvai transportuojami ir naudojami net kariniuose sausuose daviniuose.

Prieskoniai. Druska, pipirai, ciberžolė ir paprika negenda, nors laikui bėgant gali prarasti aromatą. Jie padeda paįvairinti net paprasčiausią maistą.

Aliejai ir riebalai. Augaliniai aliejai, pavyzdžiui, alyvuogių, saulėgrąžų ar kokosų, kambario temperatūroje išlieka tinkami vartoti nuo kelių mėnesių iki 1 metų, jei yra apsaugoti nuo tiesioginės šviesos.

Gėrimai ir sausi mišiniai. Arbata, kava, kakava, pieno miltai ir sausos sriubos užima mažai vietos ir gali būti saugomi itin ilgai.

Daržovės ir vaisiai. Kai kurios gėrybės puikiai laikosi sausoje ir tamsioje vietoje. Bulvės, svogūnai, česnakai, moliūgai, obuoliai ir burokėliai gali gulėti mėnesiais.

Gyvūninės kilmės produktai. Vytinta mėsa, džiovinta žuvis ir hermetiški paštetai yra sukurti ilgam saugojimui be šalčio. Jie suteikia organizmui būtinų baltymų .

Šaltinis: tsn.ua