Ne Vokietija ir net ne Čekija: kuri šalis labiausiai mėgsta alų?

Kasmet pirmąjį rugpjūčio penktadienį pasaulyje minima Tarptautinė alaus diena – vieno seniausių alkoholinių gėrimų šventė. Tą dieną baruose ir užeigose visame pasaulyje rengiami įvairūs renginiai, o tyrimai rodo, kur gyvena daugiausia alaus mėgėjų.

Kur pasaulyje alų mėgsta labiausiai?

„Statista Consumer Insight“ apklausos duomenimis, aukštu alaus vartojimo lygiu išsiskiria Lotynų Amerikos šalys – čia 35–44 proc. suaugusiųjų alų geria reguliariai.

Brazilijoje 44 proc. apklaustųjų nurodė reguliariai geriantys alų.

Tačiau pasaulio lyderė šioje srityje yra Ispanija – 45 proc. Aukštą poziciją užima ir kita Pietų Europos šalis – Italija, kur reguliariai alų vartoja 42 proc. apklaustųjų.

Didelę paklausą demonstruoja ir Azijos šalys. Vietname alų reguliariai geria 44 proc. apklaustųjų, o Tailande – 40 proc.

Musulmoniškose šalyse šis rodiklis gerokai mažesnis. Malaizijoje jis siekia 15 proc., o Indonezijoje – vos 6 proc.

Kinijoje, kuri yra didžiausia alaus rinka pasaulyje, tik maždaug trečdalis apklaustųjų save priskiria reguliariems alaus vartotojams.

Apskritai jaunesnę populiaciją turinčiose šalyse fiksuojamas didesnis alaus vartojimas ir gamyba, o senstančios visuomenės šalyse šie rodikliai mažėja.

Turtingas alaus gamybos tradicijas turinčiose šalyse, tokiose kaip Vokietija, Belgija ir Jungtinė Karalystė, reguliariai alų vartojančių žmonių dalis siekia maždaug trečdalį.

JAV šis rodiklis dar mažesnis – alų reguliariai geria tik maždaug ketvirtadalis 21–64 metų amžiaus apklaustųjų.

Kinija – pasaulio alaus gamybos lyderė

Nors Kinijos gyventojai nėra pasaulio lyderiai pagal vienam žmogui tenkantį alaus vartojimą, šalis išlieka neabejotina pasaulio alaus gamybos lydere.

„BarthHaas“ ataskaitos duomenimis, 2025 metais Kinijoje buvo pagaminta net 354 mln. hektolitrų alaus.

Antroje vietoje liko JAV – 175 mln. hektolitrų.

Tačiau abiejose šalyse per pastaruosius dvejus metus pastebima gamybos mažėjimo tendencija.

Pasaulinė alaus rinka keičiasi dėl vartotojų įpročių transformacijos, stagnuojančių realiųjų pajamų ir demografinių iššūkių.

Dėl mažėjančio ir senstančio gyventojų skaičiaus per pastaruosius dvejus metus alaus gamyba sumažėjo Vokietijoje, Ispanijoje ir Japonijoje.

Į didžiausių pasaulio alaus gamintojų penketuką taip pat patenka Brazilija, Meksika ir Rusija, kur nuo 2023 metų gamybos apimtys augo.

Azijoje situacija skirtinga: alaus gamyba didėjo Vietname, Indijoje, Tailande ir Filipinuose, tačiau mažėjo Kinijoje, Japonijoje ir Pietų Korėjoje.

Afrikoje alaus gamyba nuo 2023 metų taip pat auga.