Niekada to nedarykite derliaus nuėmimo metu – ir morkos ilgai išliks šviežios ir sultingos

Morkas reikia rinkti sausu, giedru ir šaltu oru, o dirvožemis turi būti šiek tiek drėgnas. Jei lijo lietus, reikia palaukti keletą dienų, kol žemė išdžius, o jei žemė sausa, geriau ją sudrėkinti dieną prieš derliaus nuėmimą.

Jei morkos auga smėlingame sklype, jas iškasama rankomis, o jei žemėje – iškasama šakėmis ar kastuvu.

Derliaus nuėmimo metu jokiu būdu negalima nuplauti žemės nuo šakniavaisių – geriau palikti juos išdžiūti, o tada nuimti rankomis.

Iškasus morkas, reikia iš karto nupjauti lapus, paliekant 1 cm, kad vaisiai neprarastų drėgmės.

Darželyje morkas džiovinamos apie keturias valandas, po to derlius nuimamas į šešėlį ir paliekamas ten kelioms dienoms – po to šakniavaisiai gali būti sudėti į rūsį saugoti.

Kontekstas

Morkų prinokimą galima nustatyti pagal išorinius požymius. Jei lapai pagelsta, o pačios morkos šiek tiek išlenda iš žemės, įgauna sodrią spalvą ir pasiekia tam tikrą dydį, jas jau galima rinkti.

Šaltinis: gordonua.com