Nuvytusius žalumynus galima lengvai atgaivinti – pigus triukas padės jiems vėl tapti traškiais ir sultingais

Į gilų dubenį įpilkite 1 litrą šalto vandens, įdėkite 2–3 ledo kubelius ir įpilkite 3 valgomuosius šaukštus vyno acto. Gerai išmaišykite ir visiškai panardinkite daržoves ar žalumynus į šį tirpalą. 

Palikite juos bent vienai valandai – per šį laiką jie atkurs drėgmės praradimą ir taps pastebimai šviežesni. Tada liks tik nusausinti produktus ir naudoti juos salotoms, užkandžiams ar kitiems patiekalams.

Išbandę šį naudingą patarimą įsitikino, kad žalumynai po tokios procedūros atrodo daug patraukliau. Kad jie ilgiau išliktų švieži, laikykite juos šaldytuve, įvynioję į šiek tiek sudrėkintą popierinį rankšluostį.