Tačiau kartu su vasaros gėrybėmis neretai pastebime ir mažus nepageidaujamus „svečius“ - aplink vaisių dubenį, uogas ar maisto atliekų dėžę besisukiojančias vaisines museles.
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai primena - jų pagausėjimas gali būti ženklas, kad metas atidžiau peržiūrėti namuose laikomą derlių.
Šiltuoju metų laiku vaisinėms muselėms daugintis susidaro itin palankios sąlygos. Jas vilioja nokstantys, pernokę ar pradėję gesti vaisiai ir uogos, ypač turintys daugiau cukraus, taip pat sultys, fermentuojantys skysčiai bei maisto likučiai.
Į namus muselės gali patekti kartu su parsineštu derliumi arba įskristi pro atvirus langus, duris ar ventiliacijos angas.
Esant palankioms sąlygoms jos dauginasi itin sparčiai - nuo kiaušinėlio iki suaugusio vabzdžio gali išsivystyti vos per 8-10 dienų. Todėl iš pradžių virtuvėje ar kitose vietose pastebėtos vos kelios muselės netrukus gali virsti gerokai didesniu jų būriu.
Pastebėjote muselių? Pirmiausia ieškokite, kas jas priviliojo
Vien išgaudyti skraidančias museles nepakaks - svarbiausia pašalinti šių vabzdžių maisto šaltinį ir ir dauginimosi vietas.
Todėl vertėtų pirmiausia atidžiai peržiūrėti namuose laikomas uogas, vaisius ir daržoves, o pažeistus, pernokusius ar pradėjusius gesti produktus nedelsiant pašalinti.
Šiuo metų laiku ir rudens pradžioje tai ypač aktualu parsivežus didesnį kiekį derliaus iš sodo ar daržo. Vaisių ir uogų nereikėtų ilgai laikyti šiltose patalpose ar palikti atvirai, nes tokiomis sąlygomis spartėja jų nokimas ir greitėja fermentacijos procesai, kurie ypač vilioja vaisines museles.
Produktus, kuriuos galima laikyti žemoje temperatūroje, rekomenduojama dėti į šaldytuvą, o kitus laikyti vėsioje, sausoje ir švarioje vietoje ar uždengtoje talpose.
Žemesnė temperatūra sulėtina vaisių nokimo procesą ir padeda ilgiau išsaugoti produktų šviežumą.
Taip pat svarbu pasirūpinti bendra virtuvės higiena. Reikėtų reguliariai ištuštinti maisto atliekų dėžę, nepalikti nešvarių indų, atvirų sulčių, vaisių likučių bei kitų saldžių produktų.
Maisto ruošimo paviršius rekomenduojama dažnai valyti. Svarbu pasirūpinti ir plautuve ir jos nutekėjimo sistema: jose besikaupiantys maisto likučiai, apnašose bei drėgmė gali sudaryti palankią terpę vaisinėms muselėms maitintis bei daugintis.
Dėl šios priežasties tokių vietų valymas yra viena svarbiausių prevencinių priemonių.
Kas dar gali padėti?
Papildomai galima pasitelkti ir natūralius vaisinių muselių atbaidymo būdus. Jas gali atbaidyti kai kurių aromatingų augalų kvapai - bazilikų, citrininių aloyzijų (verbenų) ar citrinžolių.
Šiuos augalus galima laikyti virtuvėje ar šalia vaisių laikymo vietoje. Tiesa, jų augalų kvapas museles gali atbaidyti, tačiau nepašalina pagrindinės problemos priežasties, jei patalpoje jau yra vaisines museles viliojančių šaltinių ar veisimosi vietų. Padėti gali ir reguliarus patalpų vėdinimas.
Vaisinės muselės žmogui tiesioginio pavojaus nekelia, tačiau jų pagausėjimo virtuvėje nereikėtų ignoruoti.
Ypač dabar, kai namuose laikome daugiau šviežio vasaros derliaus, tai gali būti pirmas signalas patikrinti, ar tarp uogų ir vaisių nėra pernokusių ar pradėjusių gesti.
Svarbiausia taisyklė išlieka paprasta: kuo mažiau atvirai laikomo maisto, maisto likučių ir kuo švaresnė aplinka, tuo mažiau palankių sąlygų vaisinėms muselėms įsikurti ir daugintis namuose.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą