Ką galite valgyti sergant hipertenzija: įvardinti tinkamiausi maisto produktai

Tačiau pirmiausia hipertenzija sergantiems žmonėms patariama iš mitybos išbraukti druską.

Aukštas kraujospūdis vargina daugelį suaugusiųjų, tačiau iš pradžių jis nesukelia jokių simptomų, todėl daugelis žmonių nežino, kad serga šia liga.

Tačiau yra dalykų, kurie gali padėti žmogui kontroliuoti hipertenziją, nes ji gali sukelti daug sveikatos komplikacijų, pavyzdžiui, insultą, širdies priepuolį, inkstų ligas ir regėjimo praradimą, rašo „Eatingwell“.

„Jei jums diagnozuotas aukštas kraujospūdis, labai svarbu keisti gyvenimo būdą.

Įvertinkite savo mitybos, svorio ir fizinio aktyvumo įpročius“, - patarė Diabeto aljanso direktorė Maria Elena Fraga.

Ji pažymėjo, kad kovojant su hipertenzija svarbiausia suvokti savo mitybos įpročių įtaką hipertenzijai.

Įpročiai, mažinantys kraujospūdį, yra šie: riboti natrio kiekį, valgyti daug kalio turinčius vaisius ir daržoves, daugiau gaminti namuose ir laikytis valgymo planų.

Mažinkite suvartojamo natrio kiekį

„Nustebtumėte sužinoję, kiek daug maisto produktų turi paslėptų natrio šaltinių, - pažymėjo Fraga. 

Pakuotuose maisto produktuose, pavyzdžiui, konservuotose sriubose, šaldytuose patiekaluose ir mėsos gaminiuose, dažnai būna per daug natrio.

Kad sumažintumėte suvartojamo natrio kiekį, namuose dalį druskos pakeiskite česnaku, šviežiomis žolelėmis ir prieskoniais.

Prieš pirkdami ar užsisakydami maistą perskaitykite etiketes ant pakuočių ir restoranų meniu.

Valgykite daugiau maisto produktų, kuriuose yra kalio

Kalis neutralizuoja natrį, padėdamas organizmui pašalinti natrį su šlapimu.

Šis mineralas taip pat padeda sumažinti kraujagyslių sienelių įtampą, todėl mažėja kraujospūdis.

Daugiau kalio suvartokite valgydami daugiau vaisių ir daržovių. Stenkitės per dieną suvalgyti 4½ puodelio vaisių ir daržovių.

Maisto produktai, kuriuose gausu kalio:

  • Lęšiai
  • Slyvos
  • Bananai
  • Pupelės
  • Apelsinai
  • Melionai
  • Kiviai
  • Cukinija
  • Morkos
  • Bulvės
  • Neriebūs pieno produktai ir kefyras

Gaminkite daugiau patiekalų namuose

Gamindami maistą namuose galite kontroliuoti ingredientus.

Visaverčiuose maisto produktuose, pavyzdžiui, vaisiuose, daržovėse, džiovintose ankštinėse daržovėse, nesūdytuose riešutuose ir sėklose bei šviežiuose baltymų šaltiniuose natrio yra nedaug arba jo visai nėra.

Gamindami maistą galite jį pagardinti šviežiomis ir džiovintomis žolelėmis bei prieskoniais, įskaitant bazilikus, raudonėlius, kmynus, rozmarinus ir ciberžolę.

Ekspertai taip pat pataria reguliariai sportuoti, nerūkyti, valdyti stresą, numesti svorio, jei reikia, ir gerai išsimiegoti.

Hipertenzija sergančių žmonių mityba

Specialistai pataria hipertenzija sergantiems žmonėms laikytis Viduržemio jūros regiono dietos.

Joje gausu šviežių vaisių ir daržovių, daug ląstelienos turinčių pupelių ir neskaldytų grūdų, riešutų ir sėklų.

Pagal šį mitybos planą taip pat rekomenduojama riboti daug sočiųjų riebalų turinčius maisto produktus, pavyzdžiui, raudoną mėsą.

Vienas iš maisto produktų, kuris plačiai siejamas su Viduržemio jūros regiono dieta, yra pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, kuriame gausu širdį saugančių polifenolių.

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
Sidebar placeholder