Harvardo gastroenterologas Saurabh Seti, kuris daugiau nei dešimt metų tyrinėja žarnyno sveikatą, paskelbė vaisių, kurie skirtingai veikia virškinimo sistemą, sąrašą. Pasak jo, ne visi jie yra vienodai naudingi: kai kurie gali sukelti uždegiminius procesus ir pakenkti žarnyno veiklai.
Apie tai praneša „Daily Mail“.
Paskutinę vietą reitinge užėmė pernokę bananai. Gydytojas paaiškino, kad vaisiams nokstant, atsparaus krakmolo ir maistinių skaidulų kiekis smarkiai sumažėja, o cukraus kiekis padidėja. Tai gali sukelti gliukozės šuolius ir nesuteikia tinkamos mitybos naudingoms bakterijoms. Todėl, pasak Seti, tokių bananų reikėtų vengti. Vietoj to, šiek tiek neprinokę vaisiai išlaiko daugiau skaidulų ir veikia kaip prebiotikas, palaikydami mikroflorą.
Į vaisius, turinčius vidutinį naudingumo lygį, jis įtraukė melionus, kriaušes, obuolius, vynuoges ir apelsinus. Pastarieji, nepaisant didelio vitamino C kiekio, gali turėti neigiamą poveikį: kai kurie tyrimai rodo ryšį tarp per didelio citrusinių vaisių vartojimo ir padidėjusios odos vėžio rizikos.
Pasak Seti, žarnynui naudingiausios yra mėlynės ir granatai. Jie yra turtingi antioksidantų, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais, mažina uždegimą ir padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų.
Gydytojas pabrėžė, kad vaisių pasirinkimas turi tiesioginį poveikį ne tik virškinimo sistemos būklei, bet ir bendrai sveikatai, ypač diabeto, onkologinių ir širdies ligų rizikai.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą