Norėdami išvengti popietinio mieguistumo ir nuovargio, daugelis žmonių mieliau išgeria puodelį kavos iškart po valgio. Iš pirmo žvilgsnio tai leidžia atsipalaiduoti ir grįžti į darbo ritmą, tačiau iš tiesų šis įprotis nėra labai naudingas sveikatai.
Nepaisant to, kad kava suteikia mums energijos po valgio, reikėtų gerai pagalvoti, nes kavos vartojimas po valgio gali sutrikdyti maistinių medžiagų įsisavinimą.
Kavoje esantis taninas slopina geležies įsisavinimą skrandyje. Jis jungiasi su geležimi iš gyvūninės kilmės produktų, pavyzdžiui, vaisių ir daržovių, taip, kad ji išsiskiria iš organizmo, nesusisavinama.
Ekspertai pataria žmonėms, kurie jau turi geležies trūkumą arba yra linkę į geležies trūkumą, negerti kavos po valgio.
Šaltinis: tsn.ua

Rašyti komentarą