Prieskonis, kuris gali apsaugoti nuo vėžio ir prailginti gyvenimą

Remiantis JAV Nacionalinės medicinos bibliotekos paskelbtu tyrimu, reguliarus imbiero vartojimas gali pagerinti kraujo lipidų profilį. 

Klinikinio tyrimo metu dalyvavo 85 žmonės, suskirstyti į dvi grupes: viena gavo imbierą, kita – placebą.

Rezultatai parodė, kad imbierą vartojusių dalyvių cholesterolio, trigliceridų ir „blogųjų“ mažo tankio lipoproteinų (MTLP) kiekis žymiai sumažėjo.

Kodėl imbieras vadinamas „ilgaamžiškumo prieskoniu“?

Imbieras turi didelę koncentraciją antioksidantų – medžiagų, galinčių neutralizuoti kenksmingus laisvuosius radikalus, kurie naikina ląsteles ir pagreitina senėjimą. 

Pagrindinis aktyvus imbiero komponentas – 6-gingerolis, turintis priešuždegiminį, skausmą malšinantį ir netgi priešvėžinį poveikį.

Nustatyta, kad gingerolis gali slopinti navikinių ląstelių vystymąsi ir augimą. Šviežias imbieras gali sumažinti šių ligų riziką:

• tiesiosios žarnos vėžio
• kiaušidžių vėžio
• skrandžio ir kepenų vėžio
• odos ir krūties navikų
• prostatos vėžio

Imbieras taip pat aktyviai naudojamas lėtinėms uždegiminėms ligoms, tokioms kaip osteoartritas ir reumatoidinis artritas, padeda malšinti skausmą, patinimus ir gerina sąnarių judrumą.

Papildomi privalumai sveikatai:

– Kraujospūdžio normalizavimas: Imbieras plečia kraujagysles ir gali padėti sumažinti kraujospūdį.

– Imuninės sistemos stiprinimas: Jo antimikrobinės savybės padeda organizmui kovoti su infekcijomis, įskaitant žarnyno patogenus, pvz., E. coli ir Shigella.

– Virškinimo palaikymas: Imbieras gerina skrandžio sulčių gamybą, pašalina pilvo pūtimą ir pykinimą, yra naudingas esant dirgliosios žarnos sindromui.

– Trombozės profilaktika: Skystindamas kraują, jis mažina trombozės riziką, apsaugodamas širdį ir smegenis.

Kaip naudoti imbierą:

– Imbiero arbata: ypač naudinga šaltuoju metų laiku – stiprina imunitetą ir šildo.

– Šviežias šaknis: galima dėti į salotas, kokteilius arba šiltą vandenį su citrina.

– Maltas imbieras: puikus prieskonis mėsai, sriuboms ir kepiniams.

– Imbiero tinktūros: naudojamos liaudies medicinoje peršalimo, nuovargio ir prasto virškinimo gydymui.

Apribojimai ir atsargumo priemonės:

Žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis (pavyzdžiui, skrandžio opa), vartojantiems antikoaguliantus arba nėščioms moterims, reikėtų pasitarti su gydytoju dėl dozės.

Vartojamas saikingai, imbieras yra visiškai saugus.

Imbieras – tai ne tik aromatingas prieskonis, bet ir galinga profilaktinė priemonė nuo lėtinių ligų. 

Reguliarus ir protingas jo vartojimas gali sustiprinti organizmą, sulėtinti senėjimo procesus ir padidinti galimybes gyventi ilgą, aktyvų gyvenimą.

Šaltinis: cursorinfo.co.il