Princo Williamo ir Catherine Middleton apsilankymas Londono turguje nustebino žmones: tai, ką ten veikė – neįtikėtina

Karališkoji pora ne tik bendravo su prekybininkais, bet ir patys įsitraukė į darbą – vaišino nieko neįtariančius lankytojus desertu „crumble and custard“. Princas Williamas pjaustė sūrį, o Velso princesė Catherine Middleton net pagamino kavos savo vyrui. Juokaudamas princas pasiūlė, kad prekyvietė galėtų ją pardavinėti. 

Netikėtas pasirodymas pritraukė minias londoniečių ir turistų. Daugelis nustebo pamatę būsimus karalių ir karalienę, todėl aplink juos netrukus susibūrė būriai žmonių su telefonais rankose. Princas ir princesė po turgų vaikščiojo pėsčiomis, o minios judėjo aplink juos be specialių apsauginių barjerų. Tai buvo pirmoji jų stotelė dienos išvykoje po Londoną – jos metu pora planavo dar kelis netikėtus vizitus, o dieną užbaigti susitikimu su RNLI gelbėjimo stoties komanda prie Temzės. 

Vizito programa buvo susieta su upe – taip siekta parodyti, kad Temzė išlieka svarbia Londono bendruomenių ir prekybos dalimi. 

„Borough Market“ laikomas vienu seniausių maisto turgų sostinėje. Čia princas ir princesė apsilankė „Trethowan Brothers“ – apdovanojimų pelniusioje šeimos sūrininkų įmonėje, gaminančioje tradicinius nedidelių partijų sūrius. 

Ši šeima turguje prekiauja nuo 1998-ųjų. Princas Williamas, rodydamas į aukštą čederio sūrio bokštą, uždavė klausimų savininkui Toddui Trethowanui ir mielai sutiko paragauti produkcijos. 

Tiek princas, tiek princesė patys pabandė pjaustyti „Pitchfork Cheddar“ sūrį, o Catherine Middleton pasidomėjo, kuris sūris čia populiariausias. Vėliau T. Trethowanas pasakojo, kad karališkoji pora yra dideli sūrio gerbėjai. 

Davęs jiems sūrio ir čatnio išsinešti, jis išgirdo juokaujant: „Na štai, pietumis jau pasirūpinta.“ Paklaustas apie jų sūrio pjaustymo įgūdžius, prekybininkas šypsojosi: „Jie – tikri natūralai.“ 

Princą ir princesę taip pat sudomino pasakojimas apie šiuo metu klestinčią britiško sūrio industriją – pasak T. Trethowano, vis daugiau jaunų žmonių renkasi šį amatą. 

Vėliau karališkoji pora užsuko į „Change Please“ – socialinę iniciatyvą, padedančią benamystę patiriantiems žmonėms. Čia jie mokomi baristų amato ir gauna visapusišką pagalbą. Praėjusiais metais princo Williamo iniciatyva „Homewards“ finansavo šios organizacijos įdarbinimo programą Šiaurės Airijoje. 

Princas darbuotojams sakė norintis, kad jų kava būtų tiekiama ir karališkųjų rūmų kavinėse, paminėdamas net Vindzoro pilį. Tuo metu princesė Catherine Middleton susidomėjo kavos ruošimu ir paprašė parodyti, kaip tai daroma. 

Ji pati pabandė malti kavą ir paruošti gėrimą. Po kelių minučių ji ištiesė puodelį ir pasakė: „Williamai, pagaminau tau kavos!“ 

Tuomet pridūrė, kad kava nėra be kofeino, o princas juokaudamas pasiūlė: „Galėtų ją parduoti!“ Galiausiai princesė kavą nešiojosi po turgų pati ir net gurkštelėjo. Trečioji jų stotelė buvo desertų verslas „Humble Crumble“. 

Ši įmonė išaugo iš vienos nedidelės turgaus prekyvietės į kelias vietas Londone ir turi didelį sekėjų skaičių socialiniuose tinkluose, ypač „TikTok“. 

Princesė entuziastingai pasveikino įkūrėją ir kūrybos vadovę Kim Innes, sakydama, kad dar vakar matė ją televizijos laidoje „MasterChef“. Netrukus princas Williamas ir Catherine Middleton užsirišo prijuostes ir patys stojo už prekystalio – lankytojams dalijo porcijas su trupininiu pyragu ir kremu. 

Princas rūpinosi vaisių ir trupinių porcijomis, o princesė dekoravo desertus – pylė kremą, spaudė zefyrų kremą ir barstė priedus. 

Įmonės vadovas Gabrielis Ungeris, kuriam atiteko pirmasis karališkosios poros užsakymas, paragavęs desertą juokavo, kad jie lengvai „išlaikytų bandomąją pamainą“ ir, jei panorėtų, galėtų gauti darbą. 

Pasak jo, Catherine ypač puikiai pasirodė. K. Innes taip pat pagyrė princesės įgūdžius, sakydama, kad ji galėtų net mokyti komandą. Tuo metu princas, anot jos, puikiai parinko tinkamą vaisių ir trupinių santykį. 

Vėliau pora stabtelėjo pasisveikinti su gerbėjais, o tuomet patraukė į netoliese esančią Bermondsey „Beer Mile“ – vietą, garsėjančią daugiau nei 20 amatinių alaus daryklų. Ten jie apsilankė „Southwark Brewing Company“, įkurtoje 2014 metais. 

Princas ir princesė turėjo progą patys įpilti alaus bokalus, taip pat kopėčiomis užlipti pamaišyti vieną iš virimo katilų ir įdėti salyklo. Vėliau jie užsuko ir į „Fabal Beerhall“ – naujausią „Hiver Beers“ projektą. 

Tai nepriklausoma, moters valdoma alaus darykla, gaminanti specialius alus tik iš britiškų ingredientų. Ją įkūrė Hannah Rhodes, nusprendusi alaus gamyboje naudoti žalią britišką medų, gaunamą iš nepriklausomų Jungtinės Karalystės bitininkų. 

Po šių vizitų karališkoji pora persėdo į laivą ir Temze nuplaukė į RNLI „Tower Lifeboat Station“. Ši gelbėjimo stotis yra judriausia RNLI organizacijoje – ji veikia visą parą, 365 dienas per metus. 

Naujos patalpos atidarytos 2023-aisiais. Stoties darbuotojai ir savanoriai reaguoja į nelaimes Temzėje ir vien šiemet jau buvo iškviesti 45 kartus.