Sveiki, žvejai!

Šį savaitgalį sinoptikams pranašaujant šiltą ir giedrą orą, matyt, reikia suprasti, kad šios savaitės pradžioje prasidėjo bobų vasara, ir savaitgalį ji dar nesibaigs. Pietryčių - rytų vėjas yra labai gera sąlyga atgaivinti jūrinės žūklės nuo kranto įgūdžius.

Žinoma, jei atšilus orui, krantas nebus okupuotas bobų. Moteriškajai skaitytojų daliai šis žodelis, matyt, nelabai patinka, tačiau ne aš sugalvojau taip pavadinti šiltąją rugsėjo pabaigą, be to, vargu ar moterys skaito šį puslapį, aišku, išskyrus "Šeštadienio" priedo redaktorę ir korektores. Galų gale boba - tai ne lytis, o reiškinys, taip pat ir klimatinis...

Taigi savaitgalis ant jūros krantelio su šakalėliu ir galbūt šeima, ko gero, suteiktų malonumo visiems šeimos nariams. Jeigu šeimoje yra bobų - vežkitės: jų vasara, jų paplūdimys, jų dienos... Plekšnės, didesnės ar mažesnės, kimba. Vidurdienį įšilęs oras privers organizmą paprašyti saikingos alaus dozės. Beje, alaus reikėtų pasiimti su rezervu, nes neaišku, kiek jo organizmas prašys, be to, ir bobos savo dalies gali pareikalauti.

Labai tinkamas oras ir laikas pasėdėti ant krantelio ir pabandyti suvilioti lyną, karosą ar karpį. Šių žuvų aktyvaus maitinimosi laikotarpis greit baigsis, verta pabandyti, kol šilta. Reikėtų nepamiršti ir įrangos mėsoms kepti; gali būti, kad iki kito pavasario jau nebus progos gryname ore susigrūsti keptos mėsos gabalą į skrandį kartu su litru alaus bei pasitikrinti, ar skrandis dar atlaiko tokius krūvius. Jei neatlaiko, per žiemą galėsite skranduką paremontuoti, paruošti kito šiltojo sezono krūviams.

Įvairenybės

Masalai

Moliuskai

Kuo toliau, tuo labiau žvejai pripranta žvejoti tais masalais, kuriuos randa parduotuvėse, ir nesuka sau galvos dėl kokių nors egzotikų. O be reikalo. Yra nemažai primirštų masalų, kurie žuviai nesidomint įprastais masalais, galbūt suveiktų. Ypač tai tinka karpinėms žuvims, kurioms mes kišame vis tą patį meniu - sliekus, musės lervas ir parduotuvėse pirktas standartines tešlas, viliojame parduotuvėse pirktais pašarais. Nesakau, kad tai blogai, tačiau kartais ant viso šito reikalo nekimba, tada verta masalo pasiieškoti arba vietoje, arba labiau jį specializuoti konkretaus telkinio žuviai.

Iš vietinių masalų labai efektyvios gali būti įvairios sraigės ir kriauklės, kuriomis, be abejo, žuvys maitinasi. Mano mylimam Žemaitijos ežere gyvenantys dideli karpiai ir karšiai mielai triauškia dreisenas, kurių ten be galo daug. Pagautas ir sietelyje kiek palaikytas karpis, kvėpuodamas ant sietelio dugno iš žiaunų išplauna krūvą dreisenų kriauklių likučių, kurias surijo prieš užkibdamas ant masalo. Tas pats ir su karšiais. Dreiseną pakabinti ant kobinėlio sudėtinga, jos tvirtoji dalis, vadinamoji "koja", yra labai maža, be to, pati dreisena yra smulkus padaras ir ją ragauja visokia neįdomi smulkmė. Štai kitas moliuskas - midija, tai jau kitas kalibras. Midijas taip pat mielai triauškia įvairios žuvys, įskaitant ir šamus.

Yra dvi pagrindinės gėlavandenių midijų rūšys: upinės (Unio crassus) ir pelkinės (Anodonta anatina). Subręsta midijos per porą metų. Europoje retai pasitaiko didesnių nei 13cm dydžio. Midijų yra švariuose vandens telkiniuose, dažnai būna netoli vandens augmenijos, ant akmenuoto dugno. Midijos laikomos švaraus vandens telkinio rodikliu (kvėpuodamos jos valo vandenį). Norint jų prisirinkti, galima naudoti grėblį ar samtelį.

Pirmiausiai jums reikia atidaryti kriauklę. Aštrų peilį įkišame tarp kiautų ir lėtai, saugodami pirštus, pjauname pagal kraštą. Pjaunama pradedant storąja midijos dalimi (perpjauname midijos raumenis, laikančius kiautus užvertus) tol, kol laisvai galėsime atverti kriauklę.

Didžioji midijos dalis netinkama kabinti ant kabliuko. Reikalinga tik geltona midijos kūno dalis - koja. Koja pakankamai tvirta, kad laikytųsi ant kobinėlio. Likusią midijos kūno dalį galima supjaustyti ir panaudoti kaip priedą jaukui.

Tešla karšiams

Karpinės žuvys mėgsta tešlas. Tai faktas, nereikalaujantis įrodymų. Be to, skirtingos žuvys, skirtinguose telkiniuose mėgsta skirtingas tešlas. Gerai, jei "prisišaudėte" prie konkretaus telkinio žuvų skonio. Jei nežinote, kokia tešla gaudyti, verta išbandyti rekomenduojamas tam tikrai žuvų rūšiai. Siūlau tešlos, orientuotos į karšių skonį, receptą.

Sausi žirniai sumalami į miltus (arba naudojami žirnių miltai). Truputėlį įpilama vandens ir verdama maišant. Masė turi būti panaši į kisielių. Kai užverda vanduo, šiek tiek luktelėkite, pavirkite ilgiau. Tada įberkite manų kruopų, nuimkite indą nuo viryklės ir greitai maišykite. Maišoma tol, kol pradeda linkti šaukštas. Gautą masę imkite rankomis ir voliokite į rutulius. Rutulius sudėkite į puodą su dangčiu ir palikite valandėlei šiltoje vietoje.

1-am valgomajam šaukštui žirnių "miltų" imame 4.5 valgomojo šaukšto manų kruopų. Gauta tešla turi būti panaši į plastiliną.

Midija ant kabliuko

Orai

Orai aplink Klaipėdą

Orai geri, ir nuodėmė būtų tuo nepasinaudoti. Gali būti, kad tai paskutinis šiltas savaitgalis prieš atslenkant tikram rudeniui. Bobų vasara - reiškinys neprognozuojamas ir nepaaiškinamas, kaip ir pačios bobos. Be to, ji paprastai būna labai trumpa. Taigi į žvejybą reikia būtinai. Su bobom, be bobų, su meškerėm ar be.

Orai Klaipėdoje

Kas pietums?

Grietinėlėje virti ešeriai

5 nedideli ešeriai, 1 stiklinė grietinėlės, 2 svogūnai, 1 morka, 10 juodųjų pipirų žirnelių, 2 laurų lapai, 50 g sviesto, druskos, petražolių, svogūnų laiškų.

Susmulkintus svogūnus ir stambiai supjaustytą morką pakepame keptuvėje su sviestu, įberiame druskos. Į puodą sudedame pakeptas daržoves, ant jų - pasūdytus ešerius, supilame grietinėlę ir tiek vandens, kad vos apsemtų žuvis. Įberiame prieskonių ir verdame neuždengtame puode ant mažos ugnies 20 min.

Sąmonės nuotrupos

Karo lauke stovi dvi armijos: muškieta į muškietą. "Ponai, šaukite pirmieji", - maloniai pasiūlo Prancūzijos muškietininkų leitenantas. "Ne, ponai, jūs šaukite pirmieji", - nesutinka anglai. "Na, ką jūs, šaukite", - nenusileidžia prancūzas. "Ne, ne, jūs pirmieji", - prieštarauja anglai. "Ponai, o gal vis dėlto šaukite?" - tvirtai laikosi prancūzų leitenantas. "Ne, gerbiamieji, negali būti nė kalbos. Jūs pirmi šaukite", - savo tęsia anglai... Ėjo 87-ieji šimtamečio karo metai...

* *

Įprastas rytas. Vyras ir žmona, nugyvenę daugybę metų kartu, ką tik atsibudę pusryčiauja. Žmona visa susimąsčiusi žiūri į vyrą ir klausia: "Klausyk, Petrai, tu vis dar mane myli?" - "Klausyk, Ona, nesuprantu, negi tau būtina kiekvieną rytą sugadinti nuotaiką?"

* *

"Sūnau, išgerk su manim." - "Nu tėvai..." - "Aš tai su tavim pamokas ruošiu!"

Boba - tai ne lytis, o reiškinys, taip pat ir klimatinis...