Ingredientai:
1 saldžioji bulvė,
1 bulvė,
aliejus,
1/4 šaukštelio maltos kalendros,
1/4 šaukštelio malto kumino,
druskos pagal skonį
žiupsnis asafetidos.
Gaminimo eiga:
1. Bulvės plonai supjaustome ir dedame į dubenį. Pagardiname prieskoniais, druska, įpilame 2 šaukštais aliejaus ir gerai išmaišome.
2. Bulvės išdėliojame ant grotelių.
3. Kepame iki 165 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30-40 minučių.
Recepto autorė OKSANA MISIUKIENĖ
Pastabos: kuo ploniau supjaustysite bulves, tuo trumpiau reikės kepti bei jos bus traškesnės.
Rašyti komentarą