XVI amžiaus Tiudorų stiliaus pastate Tamworthe, Staffordshire'o grafystėje, veikiančią aludę 2017 m. atidarė sutuoktiniai George'as ir Louise Greenaway po to, kai čia vekęs informacijos centras persikėlė, skelbia „The Daily Mail“.
Dabar čia veikia nuosava alaus darykla ir siūlomas platus vynų sortimentas. Abu šie aspektai padėjo įtikinti „Great British Pub Awards“ vertinimo komisiją.
„The Tamworth Tap“ pasižymi puikia alaus kokybe, o mūsų apsilankymo metu ypač įspūdį paliko „Tamworth Stout“. Be to, šios aludės komanda aiškiai siekia stiprinti aludės reputaciją remdama vietos iniciatyvas, dalyvaudama pramonės kampanijose ir pelnydama apdovanojimus“, – sakė komisijos narys Edas Bedingtonas.
Iš viso konkurse dalyvavo daugiau nei 90 dalyvių, kurie varžėsi dėl pergalės įvairiose kategorijose. Įdomiausia, kad į laimėtojų sąrašą nepateko nė viena Londono aludė.
Naujausi duomenys neseniai parodė , kad šių metų pirmąjį ketvirtį kasdien JK užsidarydavo po dvi aludes, nes verslas sunkiai susidorojo su „didžiule mokesčių našta“. Dėl šių uždarymų buvo prarasta apie 2400 darbo vietų, o tai ypač smogė jaunesniems darbuotojams.
Britų alaus gamintojų ir aludžių asociacijos (BBPA) duomenimis, nuo sausio iki kovo visoje Britanijoje užsidarė 161 aludė – 26 proc. daugiau nei pernai. Iš viso 2025 m. užsidarė 336 aludės, o per pastaruosius penkerius metus – daugiau nei 2000.
Daugiausia jų duris užveria Londone ir Anglijos pietryčiuose, o Velsas yra vienintelė Jungtinės Karalystės dalis, kurioje aludžių skaičius išaugo – padidėjo trimis.
Šiuo metu skaitomiausi
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą