Prekyba naujuoju delikatesu prasidėjo 2024 m. pabaigoje.
Socialiniuose tinkluose pradėjo plisti vaizdo įrašai, kuriuose reklamuojama žiurkių mėsa. Tiekėjai tvirtina, kad ji atrodo ir skoniu primena lašinius.
Graužikus rekomenduojama virti garuose ir patiekti su ryžiais arba kepti su česnakais ir salierais.
Pardavėjų teigimu, dauguma žiurkių sugaunamos laukinėje gamtoje ir tik nedidelė dalis jų buvo specialiai išvesta vartoti.
Tačiau nors kai kurie vietiniai gyventojai skanauja žiurkių mėsą, kiti baiminasi naujos epidemijos, nes mėsa nėra dezinfekuota.

Šaltinis: mixnews.lv
Rašyti komentarą