Klonų armija prekybos centrų lentynose: kodėl šiuolaikiniai obuoliai tokie vienodi

Kodėl sėklos nepaveldi savybių

Priežastis paprasta: obelims paprastai reikia kito suderinamo medžio žiedadulkių sėkloms suformuoti.

Bitės ir kiti apdulkintojai perneša žiedadulkes tarp žiedų, todėl sėklos gauna genetinę medžiagą iš dviejų skirtingų medžių, rašo „IFLScience“.

Rezultatas – daigas genetiškai skiriasi nuo savo tėvinio augalo, o tai reiškia, kad obuoliai, kuriuos jis galiausiai duos, gali turėti kitokį skonį, tekstūrą, spalvą ir dydį.

Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas (USDA) pažymi, kad norimos obuolių veislės sėklos paprastai neišaugina medžio su tokiomis pačiomis vaisių savybėmis.

Norimos obuolių veislės sėklos paprastai neišaugina medžio su tokiomis pačiomis vaisių savybėmis. Tai sukelia akivaizdžią problemą sodininkams.

Jei kas nors randa tobulas skonio ir tekstūros savybes turintį obuolį, jo sėklų pasodinimas negarantuoja, kad pavyks gauti tokį patį obuolį.

Kaip tada prekybos centrai gauna milijonus obuolių, kurie visi priklauso toms pačioms veislėms?

Skiepijimas – raktas į vienodą derlių

Atsakymas – skiepijimas. Rinkdamiesi ne sėti sėklas, sodininkai paima pumpurą arba nedidelį ūglio gabalėlį nuo medžio su norimais vaisiais ir pritvirtina jį prie įsišaknijusio augalo, kuris vadinamas poskiepiu.

Naujas ūglys išlaiko pradinio medžio veisles.

Šis procesas žinomas kaip kloninis dauginimas, kadangi nauji medžiai pasižymi ta pačia genetine tapatybe, kaip ir pasirinkta veislė.

Kaip paaiškino obuolių tyrėja Zoe Migicovsky iš Dalhousie universiteto: „Bet kuris obelų sodas, susidedantis iš vienos veislės, iš tikrųjų yra klonų sodas“.

Skirtumas tarp obuolių auginimo iš sėklų ir jų klonavimo tampa ypač akivaizdus, kai selekcininkai bando sukurti naujas veisles.

Viena Vokietijos selekcinė programa prasidėjo nuo 52 000 sėklų, tačiau prireikė 26 metų, kad būtų išvestos tik trys naujos obuolių veislės. Didžioji dalis daigų tiesiog nedavė pakankamai kokybiškų vaisių, kad jie taptų komerciškai vertingi.

Kai kurios žinomos obuolių veislės kilo iš vieno medžio, kuris vėliau buvo išsaugotas skiepijant. „Red Delicious“ – vienas ryškiausių pavyzdžių.

Remiantis JAV žemės ūkio departamento (USDA) tyrimais, visi „Red Delicious“ veislės medžiai gali būti atsekti iki vieno medžio, aptikto netoli Peru miesto, 1800-aisiais.

Pumpurai nuo šio medžio buvo paskiepyti ant kitų obelų daigų, o vėliau – ant kitų poskiepių, kas davė milijonus tos pačios veislės medžių.

Sodininkai paima pumpurą arba nedidelį ūglio gabalėlį nuo medžio su norimais vaisiais ir pritvirtina jį prie įsišaknijusio augalo, kuris vadinamas poskiepiu.

© Sodas / Nuotrauka: Wikimedia Commons

Genetinė vienovė ir kylančios grėsmės

Šiuo būdu obuolių selekcija atvedė prie neįprastos situacijos: daugelis veislių, kurias žmonės perka šiandien, yra genetiškai giminingos, o kelios pagrindinės komercinės obuolių veislės buvo pakartotinai naudojamos kaip tėviniai augalai selekcijai.

Zoe Migicovsky ir jos kolegų tyrimas parodė, kad septynios iš aštuonių populiariausių obuolių veislių JAV yra susijusios glaudžiais kilmės ryšiais.

Šis vienodumas yra naudingas, nes augintojai ir vartotojai žino, ko tikėtis iš konkrečios veislės.

Tačiau tai taip pat reiškia, kad šiuolaikinė obuolių gamyba naudoja tik nedidelę dalį šios rūšies genetinės įvairovės.

„Pakartotinai naudodami tą pačią saują tėvinių veislių obuolių selekcijoje, mes prarandame daugybę neįprastų ir nuostabių variacijų, kurios egzistuoja gamtoje“, – paaiškina Zoe Migicovsky.

Šaltinis: focus.ua