Prie mėsos brangimo Jungtinėje Karalystėje smarkiai prisideda svorio metimo vaistai

Maisto kainų ekspertas Oisinas Hanrahanas, „Tesco“ remiamos tiekimo grandinės platformos „Keychain“ generalinis direktorius ir įkūrėjas, teigė, kad prie mėsos kainų augimo vartotojams prisideda daugybė veiksnių, įskaitant pasaulinį nesaugumą ir energijos kainas.

Tačiau jis teigė, kad didėjanti paklausa taip pat yra veiksnys, kurį šiuo metu lemia didesnis dėmesys maistinių medžiagų turinčių baltymų svarbai tiems, kurie valgo mažesnes porcijas dėl GLP-1 vaistų ar svorio metimo injekcijų poveikio.

Hanrahanas sakė: „Nenustebčiau, jei per metus tam tikrų mėsos produktų kaina būtų, tarkime, 10–20 % aukštesnė. Tikimasi, kad brangimo intervalas bus apie 2–5 %.“

Visų mėsos gamybos žaliavų kainos išaugo. Tačiau didėjanti paklausa taip pat didina kainą, ir visi, vartojantys GLP-1 vaistus, žino, kad jiems reikia maistinių medžiagų turinčio, aukštos kokybės baltymo, o tai yra jautiena, ėriena, vištiena ir kiauliena.

„Worldpanel“ duomenys rodo, kad šviežios mėsos infliacija per keturias savaites, pasibaigusias gruodžio 2 d., siekė 14,5 %.

Hanrahanas teigė, jog šokoladas, kava, jautiena, sviestas ir vaisiai buvo tarp kitų produktų, kurių kainos pastaraisiais mėnesiais labiausiai išaugo, ir visa tai prisidėjo prie maisto kainų infliacijos, kuri išliko „užsispyrusi ir nepriimtinai aukšta“.

Jis sakė: „Tai yra tobulos audros veiksnių rezultatas: pasėlių ligos, blogas oras, pernelyg didelė priklausomybė nuo atskirų šalių, tarifai, naujos pakavimo taisyklės ir kiti prekybos sudėtingumai.“