Jums reikės:
8 didelių kiaušinių
3 šaukštų majonezo
3 šaukštų smulkiai pjaustyto saliero
2 šaukštų smulkiai pjaustytų marinuotų agurkėlių
2 šaukštų smulkiai pjaustytų svogūnų laiškų
2 šaukštų geltonųjų garstyčių
2 šaukštelių smulkiai pjaustytų petražolių
2 šlakelių Tabasco padažo
Druskos, pipirų
Gaminimas:
Užvirkite pasūdytą vandenį, atsargiai sudėkite į puodą, išvirkite kiaušinius. Virkite kiaušinius 10 minučių. Nupilkite vandenį ir perkelkite kiaušinius į ledo vonelę.
Sumaišykite majonezą, salierus, agurkėlius, svogūnų laiškus, garstyčias, petražoles, Tabasco padažą vidutinio dydžio dubenyje. Pagardinkite druska ir pipirais.
Perpjaukite nuluptus kiaušinius per pusę. Išimkite trynius, ištrinkite juos šakute pagamintame padaže. Įdarykite kiaušinių puseles pagaminta mišraine.
Patiekite su pipirais ir petražolėmis.
Šaltinis: https://www.bonappetit.com
Rašyti komentarą