Gaminimas:
Avižinius dribsnius susmulkinam blenderiu iki miltų konsistencijos.
Pridedam kepimo miltelių ir išmaišom.
Varškę trinam šakute, sudedam medų, kefyrą, suplakam blenderiu iki vienalytės masės.
Pridedam kiaušinius, cinamoną, suplakam šluotele.
Tada pamažu supilam avižinių dribsnių miltus su kepimo milteliais. Vėl viską sumaišom.
Nuvalytus obuolius supjaustom nedideliais gabalėliais.
Ištepam formą augaliniu aliejumi, į dugną dedam pergamento gabalėlį.
Obuolius sudedam dugne, ant viršaus užpilame tešlą.
Formą lengvai supurtom, kad tešla pasiskirstytų vienodai.
Kepam 180 С temperatūroje 30-35 minutes
Gero apetito!
Rašyti komentarą