Harvardo studentas per mėnesį suvalgė 720 kiaušinių ir pasiekė neįtikėtinų rezultatų: kaip tai jį paveikė

25 metų Nickas Norwitzas nusprendė vieną mėnesį suvalgyti 720 kiaušinių, kad pamatytų, kaip tai paveiks jo cholesterolio kiekį kraujyje.

Mėnesio pabaigoje Bostono gyventojas nustatė neįprastus rezultatus.

Nikas, kuris šiuo metu Harvarde baigia medicinos studijas, visada mėgo atlikti įdomius eksperimentus.

Per pastarąjį jis kasdien suvalgydavo po 24 kiaušinius, norėdamas patikrinti, ar tai gali turėti įtakos jo cholesterolio kiekiui.

Pasak studento, kiaušinius jis valgė įvairiais pavidalais: plaktus, virtus, omletus, įdarytus, kad paįvairintų savo kasdienę mitybą.

Kiaušiniai, kaip jis pats sako, yra gana universalus produktas, nes juos galima ruošti įvairiais būdais, kiekvieną kartą gaunant kažką naujo.

Pirmąsias dvi savaites Nikas valgė kiaušinius kaip mažai angliavandenių turinčios dietos dalį, tačiau per paskutines dvi savaites nusprendė į savo racioną įtraukti daugiau angliavandenių.

Pagrindinis jo eksperimento tikslas buvo parodyti žmonėms, kaip skirtingi „svertai“ gali paveikti skirtingų žmonių medžiagų apykaitą ir cholesterolio kiekį.

Jis tikėjosi, kad jo cholesterolio lygis išliks toks pat, jei jis valgys tik kiaušinius. Būtent taip ir atsitiko.

Tačiau vos tik jis į savo racioną įtraukė angliavandenių, jis ėmė mažėti.

Pasak Niko, taip nutiko dėl medžiagų apykaitos pokyčių prisitaikius prie mažai angliavandenių turinčios dietos.

Tačiau tai nėra svarbiausias dalykas, kurį Norvickas sužinojo iš eksperimento.

Jis suprato, kad renkantis geriausią dietą konkrečiam žmogui, reikia atsižvelgti į jo pradinę medžiagų apykaitos būklę ir tikslus.

Pavyzdžiui, kai kurie žmonės nori gyventi ilgiau, o kiti daugiausia dėmesio skiria širdies ir kraujagyslių sveikatai.

Kiekvienas organizmas individualus.