Skrisdami dauguma mūsų užsisakome karšto maisto, kurį tiekia oro linijų bendrovė. Ir tai retai būna gurmaniškas skanėstas… Nors kai kurie turistai mėgaujasi maistu lėktuve, daugeliui tai nesuteikia tiek džiaugsmo.
Jei galvojate, kad ilgo skrydžio metu išalksite ir maistas jums bus skanus, galite likti nusivylę. Manoma, kad taip gali būti dėl to, jog mūsų skonio receptoriai neveikia tinkamai, kai būname aukšto slėgio kabinoje. Tad ne maistas yra blankus ar „kalčiausias“.
Tačiau yra triukas, dėl kurio jūsų lėktuvo patiekalas gali būti šiek tiek geresnis. Oksfordo profesorius ir skonio bei maisto ekspertas Charlesas Spence’as paaiškino, kad ausinių užsidėjimas gali padėti pagerinti lėktuvo maisto skonį.
„Užsidėti triukšmą slopinančias ausines iš tikrųjų gali būti vienas iš paprasčiausių būdų, kaip pagerinti maistą ir gėrimus aukštyje. Mažesnis slėgis salone, sausas salono oras ir variklio triukšmas prisideda prie mūsų maisto ir gėrimų skonio suvokimo“, – sakė jis „Telegraph“.
Beje, viename Anglijos restoranų nustatyta, kad, klausantis žemų garsų, maisto skonis gali tapti kartesnis 10 proc., o aukšti garsai padaro maisto skonį 10 proc. saldesnį.
Taigi, būdami su ausinėmis, kurios slopina lėktuvo skleidžiamą triukšmą, galite pagerinti maisto skonį.
Parengta pagal Dailystar.co.uk
Rašyti komentarą