Kaip išlaikyti salotas šviežias kuo ilgiau?

Kaip išlaikyti salotas „šviežias ir traškias“ net dvi savaites

Salotų lapai labai greitai nuvysta, tačiau yra naujas jų laikymo būdas, kuris prailgina jų galiojimo laiką.

Socialinio tinklo TikTok paskyroje @simplydellicious, kurią administruoja dvi aistringos virėjos Tracy Simon ir Jenny Dell, neseniai paskelbė vaizdo įrašą, kuriame pasidalijo salotų šviežumo išsaugojimo paslaptimi.

„Maniau, kad visi žino šį triuką, bet jei netyčia jūs to nežinote, kitą kartą, kai turėsite didelę salotų pakuotę ir tereikia ją atidaryti, ant viršaus uždėti popierinio rankšluosčio lapą ir laikyti ją apverstą šaldytuve.

„Tai sugers visą drėgmę ir salotos išliks šviežios“.

Amerikoje salotų lapų galima įsigyti didelėse plastikinėse dėžėse su mažytėmis skylutėmis ir atverčiamu dangteliu.

Nors Europoje salotų plastikinėse dėžėse negalima įsigyti, ši priemonė vis tiek veiks, jei įdėsite popierinį rankšluostį į salotų maišelį.

Kalbant apie tai, kaip gerai tai veikia, komentatorė Alliealbee1 rašė: „Tai puikiai veikia. Dėkojame už patarimą!“

Socialinio tinklo vartotoja Tara Adomelis rašė: „Šis patarimas viską pakeitė iš esmės!!!! Neturėjau supratimo."

Simply Delicious jai atsakė:  „Tai keičia žaidimą!“.

Popierinis rankšluostis taip pat gali būti naudingas ir salotų galvoms.

TikTok vartotoja Peniel13 komentaruose paaiškino: „Geriausias patarimas, kurį aš kada nors gavau, buvo suvynioti salotas į virtuvinį popierinį rankšluostį, įdėti į plastikinį maišelį ir užsegti.

Veikia kaip stebuklas su suspaustomis salotų galvomis, tokiomis kaip Romaninės salotos ir pan., net su „aisbergo“ salotų lapais!

Tiesiog nulupkite lapus, jei reikia, ir vėl suvyniotą įdėkite atgal į šaldytuvą. Tiesa, nežinau ar tai veikia su standartinėmis sodo salotomis, nes nemėgsta „odinių“ lapų!“

Kalbant apie tai, kiek ilgai užteks salotų maišelio, jei jis bus laikomas tokiu būdu, „Food Network“ teigimu, salotos išlieka šviežios nuo septynių iki dešimties dienų.

Tačiau popierinis rankšluostis gali pratęsti šį laikotarpį dar porą dienų.

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
Sidebar placeholder