Kaip sukurti tobulą dešryčių ir sūrių lentą šventei?

INGREDIENTAI:

220 g mozzarella rutuliukų

1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus

1 valgomasis šaukštas kapotų šviežių petražolių lapelių

Žiupsnelis grūstų raudonųjų pipirų dribsnių, nebūtina

220 g Asiago sūrio, plonais griežinėliais

220 g provolono sūrio, plonais griežinėliais

220 g parmezano sūrio, kubeliais

170 g supjaustyto prosciutto kumpio

170 g saliamio, plonais griežinėliais

80 g pepperoni, plonai supjaustyti

1 puodelis marinuotų artišokų širdelių, nusausintų

1 stiklinė sumaišytų alyvuogių, nusausintų

½ puodelio pipirų

½ puodelio migdolų

1 kepalas focaccia duonos, paskrudintas ir supjaustytas

INSTRUKCIJOS:

Nedideliame dubenyje sumaišykite mozzarella, alyvuogių aliejų, petražoles ir raudonųjų pipirų dribsnius, jei naudojate.

Ant lėkštės ar medinės sūrio lentos išdėliokite mozzarella mišinį, sūrius, prosciutto, saliamius, pepperoni, artišokų širdeles, alyvuoges, pipirus, migdolus ir duoną.

Skanaus!

Parengta pagal:www.damndelicious.net