Kaip sunokinti neprinokusį avokadą: nuostabus 1 minutės patarimas

Avokadai dažniausiai parduodami žali - jie yra kieti ir jų negalima valgyti. Tačiau tai ne problema: įsigykite žalią ir nokinkite jį namuose.

Tai galima padaryti labai greitai - štai kaip per naktį ir per kelias minutes sunokinti avokadą.

Kaip sunokinti avokadą - močiutės būdas

Panašiai kaip pomidorus galima nokinti ant palangės, taip galima nokinti ir avokadus. Vasarą jį galite tiesiog palikti lauke, kol suminkštės.

Šaltuoju metų laiku galite suvynioti į foliją ir padėti ant palangės šalia radiatoriaus.

Kaip sunokinti avokadą per naktį

Jums reikės popierinio maišelio, obuolio, pomidoro arba banano:

Įdėkite žalią avokadą į popierinį maišelį su kitu vaisiumi (ar vaisiais) - jis išskirs etileną, kuris pagreitins nokimą;

Uždarykite ir palikite kambario temperatūroje nakčiai ar dviem - priklausomai nuo to, koks žalias yra vaisius.

Patarimas: naudokite tik nepermatomą popierinį maišelį, nes dėl celofano avokadas gali supūti.

Kaip suminkštinti avokadą orkaitėje

Šis būdas trunka 10 minučių:

kaitinkite orkaitę iki 200 °C ir išjunkite ją;

Avokadą suvyniokite į foliją ir įdėkite į orkaitę maždaug 10 minučių.

Leiskite atvėsti ir nuimkite foliją.

Kaip suminkštinti avokadą verdančiu vandeniu

Švelnesnis ir greitesnis būdas nei orkaitėje - "išvirti" avokadą verdančiame vandenyje:

Įdurkite vaisių šakute keliose vietose ir padarykite negilius kryžminius įpjovimus prie pagrindo ir kotelio;

Įdėkite avokadą į keptuvę ir užpilkite verdančiu vandeniu, kad apsemtų avokadą;

palikite 2-3 minutes, tada išimkite ir patikrinkite, ar avokadas minkštas.

Jei reikia, avokadą dar 2-3 minutėms nuleiskite į verdantį vandenį.

Šie būdas, kaip ir orkaitės variantas, turi tik vieną trūkumą: avokadas po tokio apdorojimo gali šiek tiek prarasti skonį.