Vitaminas C, magnis, riboflavinas, niacinas ir kalis daro kardamoną puikiu prieskoniu jūsų sveikatai stiprinti. Būtent jo maistinė vertė užtikrina, kad jis užims garbingą vietą jūsų mityboje, rašo pinkvilla.com.
"Kardamonas gali būti naudojamas daugelyje patiekalų, kad suteiktų maistinės vertės. Tačiau, nepaisant puikios maistinės vertės, jį vartoti tinka ne visiems.
Pavyzdžiui, žmogui, kenčiančiam nuo žemo kraujospūdžio arba vartojančiam vaistus nuo kraujospūdžio, kardamono vartoti negalima. Taigi prieš įdėdami kardamono, turite į tai atsižvelgti", - pažymėjo daktaras Allenas Konradas.
Kardamonas - 10 privalumų
Be kulinarinio patrauklumo, kardamono nauda sveikatai yra įvairi, todėl jį renkasi išmanantys žmonės.
Taigi, kardamonas:
Gausu antioksidantų, kurie apsaugo organizmą nuo daugelio lėtinių ligų, pavyzdžiui, hipertenzijos.
Turi galingų priešuždegiminių savybių. Tyrimai rodo, kad kardamono biologiškai aktyvūs junginiai pasižymi priešuždegiminiu poveikiu.
Gali reguliuoti kraujospūdį. Kardamonas gali padėti žmonėms, sergantiems hipertenzija.
Gali padėti kovoti su vėžiu. Įrodyta, kad unikalūs kardamono junginiai gali neutralizuoti vėžines ląsteles.
Gali užkirsti kelią lėtinėms ligoms. Priešuždegiminis kardamono pobūdis leidžia manyti, kad jis gali būti apsauginis barjeras nuo lėtinių ligų.
Gali pagerinti virškinimą. Kardamonas nuo seno žinomas kaip virškinimą gerinanti priemonė.
Nesvarbu, ar tai būtų skrandžio sutrikimų raminimas, ar galimas opų gydymas - dėl savo gydomųjų savybių kardamonas yra mėgstama natūrali priemonė.
Kardamonas gali pagerinti burnos sveikatą. Blogas burnos kvapas arba galimas dantų ėduonis gali būti rimta problema. Antibakterinių savybių turintis kardamonas veikia kaip gelbėtojas.
Jis gali kontroliuoti metabolinį sindromą. Preliminarūs tyrimai rodo kardamono gebėjimą kovoti su metabolinio sindromo žymenimis. Jis gali būti svarbus mažinant cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje.
Juo galima gydyti įvairius negalavimus. Istoriškai gydomojo kardamono poveikio buvo ieškoma sergant tokiomis ligomis kaip reumatoidinis artritas ir net psoriazė.
Kepenų apsauga. Tyrimai rodo, kad ši gydomoji kardamono savybė taip pat daug žadanti.
Rašyti komentarą