Kas bus, jei kasdien valgysite bananus: dietologai įvardijo 6 privalumus sveikatai

Bananuose gausu vitaminų, mineralų, antioksidantų ir skaidulų, kurios būtinos mūsų sveikatai. Šis vaisius taip pat yra palyginti lengvas skrandžiui, todėl puikiai tinka virškinimo sutrikimams raminti. Mitybos ekspertai leidiniui „Martha Stewart“ paaiškino, kas vyksta su organizmu, kai valgote bananus.

1. Sotumo jausmas

Reguliariai valgant bananus, tarp valgymų jausitės sotūs. Pasak Kalifornijos universiteto docento Matthew Landry, tai lemia skaidulos ir atsparusis krakmolas, kurie padeda maistui ilgiau užsibūti skrandyje. Jie sulėtina maisto judėjimą iš skrandžio į plonąją žarną, taip ilgiau išlaikydami sotumą.

2. Virškinimas

Dėl didelio skaidulų kiekio bananai yra vienas geriausių produktų žarnyno sveikatai. Dietologė Lauren Manaker teigia, kad juose yra pektino (jo daugiau prinokusiuose bananuose) ir atspariojo krakmolo (žaliuose bananuose). 

Pektinas minkština išmatas ir padeda išvengti užkietėjimo, o atsparusis krakmolas veikia kaip prebiotikas – maistas naudingosioms storosios žarnos bakterijoms.

3. Cukraus lygio kontrolė

Bananai padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Skaidulos lėtina angliavandenių virškinimą ir pasisavinimą, todėl išvengiama staigaus gliukozės šuolio. Gliukozė į kraują patenka palaipsniui, palaikydama stabilų lygį.

4. Stabili energija

Bananai suteikia ilgalaikį energijos antplūdį dėl paprastųjų ir sudėtinių angliavandenių derinio bei vitamino B6. 

Paprastieji angliavandeniai suteikia greitą energiją, o sudėtiniai – neleidžia jai staigiai nukristi. Vitaminas B6 padeda paversti šiuos angliavandenius ir riebalus į ląstelėms naudingą energiją.

5. Kraujospūdžio kontrolė

Dėl didelio kalio kiekio bananai padeda reguliuoti kraujospūdį. Kalis veikia priešingai nei natris, kuris skatina skysčių kaupimąsi. Jis skatina inkstus šalinti natrį su šlapimu, todėl kraujagyslių sienelės atsipalaiduoja ir bendras kraujospūdis mažėja.

6. Ligų rizikos mažinimas

Bananuose esantys fenoliniai junginiai, karotenoidai ir flavonoidai užtikrina antioksidacinę apsaugą. Šie junginiai saugo ląsteles nuo oksidacinės pažaidos, kuri ilgainiui gali padidinti lėtinių ligų riziką.

Kiek bananų galima suvalgyti per dieną?

Daugumai žmonių kasdien suvalgyti 1–2 bananus yra saugu ir naudinga. Tačiau ekspertai pabrėžia, kad bananai nėra „stebuklingas vaistas“ – jie turi būti subalansuotos mitybos dalis kartu su kitais vaisiais.

Kam reikėtų būti atsargiems?

Sergantiems lėtinėmis inkstų ligomis: inkstams gali būti sunku susitvarkyti su dideliu kalio kiekiu.

Sergantiems diabetu: svarbu stebėti porcijų dydį ir vaisiaus prinokimą (labiau prinokę bananai turi daugiau cukraus), nes tai natūralaus cukraus šaltinis.