Kokios arbatos yra naudingiausios kasdieniam vartojimui: ekspertai įvardijo TOP 12 rūšių
Viename arbatos puodelyje gali būti daug maistinių medžiagų, kurios suteikia svarbią naudą sveikatai. Nesvarbu, ar arbatą geriate karštą, ar šaltą – tai labai naudingas gėrimas kasdieniam vartojimui.
Todėl leidinys Real Simple įvardijo 10 arbatos rūšių, pasižyminčių vertingiausiomis maistinėmis medžiagomis, naudingomis savybėmis ir privalumais.
Apskritai egzistuoja dvi pagrindinės arbatos rūšys – žolelių ir „tikroji“ arbata iš kamelijos.
„Abi pagrindinės arbatos rūšys turi naudingų maistinių medžiagų ir fitocheminių junginių, kurie įvairiais būdais gerina sveikatą, todėl puikiai tinka kasdieniam vartojimui“, – teigė sertifikuota fitoterapeutė Rachel Robinett.
Žolelių arbatos
Tai arbatos, gaminamos iš įvairių augalų – vaisių, grūdų, žiedų, prieskonių, šaknų ir žolelių. Prie jų priskiriama imbiero, cinamono, ciberžolės, pankolio, erškėtuogių ir ramunėlių arbata.
Arbatos iš kamelijos
Tai arbatos, gaminamos iš augalo Camellia sinensis. Šio krūmo lapai renkami ir apdorojami skirtingais būdais, kad būtų gauta juodoji, žalioji, baltoji, ulongo, taip pat raudonoji, puero ir geltonoji arbata.
Toliau leidinys pristatė naudingiausių arbatų sąrašą ir paaiškino, kodėl kiekviena jų yra naudinga sveikatai.
Juodoji arbata
Viena labiausiai paplitusių arbatų, kurią greičiausiai turite namuose.
„Iš visų kamelijos arbatų juodoji arbata oksiduojama ilgiausiai, o jos lapai dažnai susmulkinami smulkiau nei kitų rūšių. Tai suteikia gilesnį, intensyvesnį skonį ir didesnį kofeino kiekį“, – rašoma straipsnyje.
Juodoji arbata taip pat turi polifenolių, kurie stiprina imunitetą, palaiko žarnyno, smegenų ir medžiagų apykaitos sveikatą.
Imbiero arbata su ciberžole
„Ciberžolėje esantis kurkuminas pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, o imbiero sudėtyje esantys gingeroliai mažina skausmą ir gerina virškinimą“, – pabrėžė Robinett.
Ši arbata be kofeino yra malonus būdas pradėti, užbaigti ar pertraukti dieną. Specialistai taip pat pataria į ją dėti medaus.
Žalioji arbata
Žalioji arbata – dar viena kamelijos arbatos rūšis, kuri minimaliai oksiduojama.
„Subtilus, žemiškas, šiek tiek gėliškas žaliosios arbatos skonis puikiai dera tiek su saldžiais, tiek su sūriais užkandžiais.
Be skonio, žalioji arbata turi daug naudingų savybių. Joje yra bioaktyvių junginių – kvercetino, kemferolio, katechinų ir epigalokatechino galato (EGCG). Šie antioksidantai stiprina imunitetą, širdį, žarnyną ir medžiagų apykaitą“, – teigiama publikacijoje.
Citrinų arbata
Bet kuri citrinų pagrindu pagaminta arbata puikiai tinka kasdieniam vartojimui. Citrinos turi vitamino C, kuris padeda kovoti su uždegimais ir stiprina imuninę sistemą.
„Citrusiniai vaisiai taip pat turi terpene limoneną, pasižymintį pastebimu antidepresiniu poveikiu“, – pridūrė Robinett.
Todėl bet kuri arbata su citrusiniais priedais turės panašių naudingų savybių.
Baltoji arbata
Baltojoje arbatoje paprastai yra apie 15 % mažiau kofeino nei žaliojoje.
„Baltoji arbata turi daug tų pačių junginių kaip juodoji ir žalioji, todėl pasižymi panašiais privalumais. Joje taip pat yra L-teanino – aminorūgšties, palaikančios pažintines funkcijas, imunitetą ir širdies sveikatą. Nustatyta, kad baltoji arbata gali skatinti žaizdų gijimą ir gerinti odos būklę“, – rašoma Real Simple.
Hibisko (karkadė) arbata
Ryškiai rausva spalva ir malonus rūgštokas skonis pavertė hibisko arbatą labai populiaria žolelių arbata be kofeino.
„Hibiskas yra maistingųjų medžiagų turtinga arbata, kuri turi įspūdingą poveikį medžiagų apykaitai, ypač dėl gebėjimo stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje.
Joje taip pat gausu rutino ir kvercetino, kurie veiksmingi gydant alergijas ir normalizuojant putliųjų ląstelių funkciją“, – teigė Robinett.
Tyrimai parodė, kad ši arbata gali palaikyti širdies sveikatą, reguliuodama kraujospūdį ir cholesterolio kiekį.
„Earl Grey“ arbata
Tai klasikinė britiška juodoji arbata, aromatizuota bergamočių aliejumi. Ji turi tokį pat kofeino kiekį kaip įprasta juodoji arbata ir pasižymi savybėmis, gerinančiomis savijautą.
Mėtų arbata
„Mėtų arbatos veikia kaip nootropai – jos padeda gerinti atmintį, dėmesį ir koncentraciją“, – pažymėjo fitoterapeutė.
Ši arbata taip pat gali palengvinti pilvo pūtimą, virškinimo problemas bei sumažinti kosulio ir sinusų infekcijų simptomus.
Ulongo arbata
Ulongo arbata apjungia naudingas savybes, kurios palaiko širdies, smegenų, medžiagų apykaitos, žarnyno ir imuninės sistemos sveikatą.
Paprastai jos lapai yra didesni nei juodosios arbatos ir gali būti švelnaus, gaivaus arba sodresnio skonio.
Ramunėlių arbata
Ramunėlės gerai žinomos kaip priemonė, padedanti užmigti ir atsipalaiduoti vakare. Pasak ekspertų, tai tiesa, todėl ramunėlių arbatą galima gerti bet kuriuo paros metu.
„Kaip virškinimą gerinanti ir nervų sistemą raminanti priemonė, ramunėlė padeda atsipalaiduoti. Nustatyta, kad ji mažina nerimo simptomus, taip pat pasižymi priešuždegiminėmis, metabolinėmis ir imunitetą stiprinančiomis savybėmis“, – teigiama leidinyje.
Rašyti komentarą