Krevečių-avokado užkandis, kurį lengvai paruošite kamado tipo kepsninėje

Jums reikės:

•    20 vidutinio dydžio krevečių

•    alyvuogių aliejaus

•    mėgstamų jūros gėrybių prieskonių

•    2 šaukštų sviesto, sumaišytų su kalendra ir trintu česnaku

•    20 tortilijų

•    1 pjaustytos žaliosios citrinos

•    Pico De Gallo salotų (sumaišykite pjaustytą pomidorą, raudonąjį svogūną, kalendrą su žaliosios citrinos sultimis ir druska)

•    1-2 avokadų

•    2 žaliųjų citrinų

•    druskos

Gaminimas:

Krevečių paruošimas:

1.    Sudėkite krevetes kepti ant iešmelio. 

2.    Apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Užbarstykite mėgstamų jūros gėrybių prieskonių.

3.    Įkaitinkite kepsninę iki 180C.

4.    Kepkite krevetes po 5 minutes iš abiejų pusių. Kepant aptepkite krevetes česnako sviestu. 

Avokado mišinio paruošimas:

1.    Sumaišykite paruoštą bei supjaustytą avokadą, žaliosios citrinos sultis ir druską. 

Užkandžio paruošimas:

1.    Pasiruoškite 20 tortilijų. 

2.    Į kiekvieną tortiliją įdėkite avokado mišinio bei keptą krevetę. 

3.    Ant viršaus uždėkite paruoštas pico de gallo salotas. 

4.    Užbarstykite kalendros. 

5.    Patiekite su žaliosios citrinos skiltelėmis.

Skanaus!