Mišrainė su kumpiu: paprasta, bet labai skani - išbandykite!

Kol verda kiaušiniai, galite pasiruošti likusius ingredientus. Puikus patiekalas greitam, sočiam ir skaniam maistui.

Produktai:

• Kumpelis - 250 g
• Paprikos - 215 g (1 vnt.)
• Agurkai - 250 g (2 vnt.)
• Konservuoti kukurūzai - 150 g
• Kiaušiniai - 3 vnt.
• Švieži krapai - kelios šakelės
• Majonezas - 60 g
• Druska - 1/4 šaukštelio.
• Maltų juodųjų pipirų - 1/8 šaukštelio.

Gaminimas:

1. Kiaušinius išvirkite kietai (8 min. po užvirimo vandenyje). Kiaušinius užpilkite šaltu vandeniu ir palikite atvėsti.
2. Nulupkite kiaušinius nuo lukšto ir supjaustykite dideliais gabalais.
3. Nulupkite paprikas nuo sėklų ir kotelių. Papriką supjaustykite griežinėliais.
4. Agurkus taip pat supjaustykite šiaudeliais.
5. Kumpį supjaustykite strypeliais.
6. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
7. Į salotinę sudėkite kumpį, kiaušinius, agurkus, papriką, konservuotus kukurūzus be skysčio ir žalumynus.
8. Įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų.
9. Salotas pagardinkite majonezu, įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų.
10. Išmaišykite salotas.
11. Sudėkite salotas į lėkštę ir patiekite.

Gero apetito!