Skanių naujametinių salotų ingredientai:
Reikės:
- 400 g krabų lazdelių;
- 4-5 kiaušinių;
- 250 g konservuotų kukurūzų;
- 1 obuolys;
- 1 poras;
- 2-3 pekino kopūstų lapai;
- 3 kiviai;
- alyvuogės;
- agurkas;
- 200 g majonezo.
Pradėkime ruošti salotas Naujųjų metų išvakarių stalui:
- Išimkite krabų lazdeles iš folijos ir smulkiai supjaustykite.
- Iš obuolio pašalinkite šerdį ir supjaustykite mažais kubeliais. Supilkite abu ingredientus į dubenį, užpilkite majonezu, išmaišykite.
- Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir išimkite baltymą iš vieno kiaušinio. Likusį supjaustykite kubeliais.
- Į obuolių ir krabų lazdelių masę sudėkite pjaustytus porus, kiaušinius, kukurūzus.
- Salotas išdėliokite ant lėkštės drakono forma. Supjaustykite kivius griežinėliais ir papuoškite viršų.
- Iš kiaušinių baltymų ir alyvuogių padarykite drakono akis, o iš alyvuogių - kojas.
- Iš porų ir šviežių agurkų suformuokite herbą ir stuburą. Iš pekino kopūstų lapų padarykite sparnus.
Skanaus!
Rašyti komentarą