Žarnyno infekcijos protrūkis: vienas žmogus mirė, o 50 susirgo pavalgę „McDonald's“ restorane

Vakarų JAV buvo pranešta apie žarnyno infekcijos protrūkį, susijusį su „McDonald's“ maistu, t. y. „Quarter Pounders“.

Apie tai pranešė JAV Ligų kontrolės ir prevencijos centras (CDC) ir CNBC.

Šaltinių teigimu, „McDonald's“ laikinai pašalina įtartinus produktus.

Žinoma, kad nuo rugsėjo 27 d. iki spalio 11 d. 10 valstijų, daugiausia Kolorado ir Nebraskos valstijose, užregistruota apie 50 apsinuodijimo atvejų.

Mažiausiai 10 žmonių buvo paguldyti į ligoninę, o vienas žmogus Kolorade mirė.

Su „Royal Cheeseburger“ siejamas žarnyno infekcijos protrūkis

Kuo apsinuodijo „McDonald's“ klientai

Daugumos pacientų teigimu, problema yra „Royal Cheeseburger“. Būtent šį mėsainį žmonės suvalgė, o vėliau skundėsi bloga savijauta.

Spalio 22 d. pranešime bendrovė teigė, kad po E. coli bakterijos protrūkio ėmėsi „skubių ir ryžtingų veiksmų“.

„Pirminiai atliekamo tyrimo rezultatai rodo, kad kai kurie susirgimai gali būti susiję su griežinėliais pjaustytais svogūnais, t. y. šviežiais svogūnais, supjaustytais plonais griežinėliais ir naudojamais mėsainiuose, kuriuos tiekia vienas tiekėjas, aptarnaujantis tris paskirstymo centrus“, - teigė ‚McDonald's‘.

„McDonald's“ nurodė visiems vietiniams restoranams pašalinti smulkintus svogūnus iš tiekimo ir sustabdė šio ingrediento platinimą keliuose regionuose.

„Quarter Pounder“ mėsainių laikinai nebus galima įsigyti keliose vakarinėse valstijose, įskaitant Koloradą, Kanzasą, Jutą ir Vajomingą, taip pat kai kuriose kitose valstijose, pranešė ‚McDonald's‘.

„Dirbame greitai, kad kuo greičiau šiose valstijose vėl būtų tiekiamas visas mūsų meniu“, - sakė ‚McDonald's USA‘ prezidentas Joe Erlingeris.

Jis taip pat išreiškė viltį, kad tokie veiksmai parodys „McDonald's“ įsipareigojimą užtikrinti maisto saugą.

Reikėtų pažymėti, kad spalio 22 d. „McDonald's“ akcijos nebiržinėje prekyboje atpigo apie 7 %.

Tuo tarpu CDC pareiškė, kad protrūkio paveiktų žmonių skaičius „greičiausiai yra daug didesnis“, nei buvo pranešta anksčiau.

Agentūros teigimu, taip yra todėl, kad daug žmonių pasveiko nuo E. coli infekcijos, tačiau nebuvo ištirti ir negavo medicininės pagalbos.

Kas žinoma apie E. coli infekciją

Escherichia coli infekcija yra gerai žinoma bakterinė infekcinė liga, kurią sukelia patogeninės Escherichia coli padermės.

Dažniausiai ji pasireiškia bendros intoksikacijos simptomais, žarnyno veiklos sutrikimais ir vandens bei elektrolitų sutrikimu.

E. coli žarnyno infekcijos simptomai

pilvo spazmai ir viduriavimas, kuriame gali būti daug kraujo
karščiavimas arba karščiavimas;

Diagnozę nustato gydytojai, remdamiesi išmatų pasėlio ir toksinų tyrimo rezultatais.