Tad įtraukite vaikus į maisto gamybos procesą, virtuvės darbus. Ir visai nesvarbu, kiek atžaloms metų – darbų čia bus pagal kiekvieno gebėjimus.
Kodėl verta vaikus įtraukti į maisto gaminimo procesą?
- Tai bus jūsų kokybiškas laikas drauge.
- Skatinsite vaikus pažinti produktus, kaip ir su kuo juos galime derinti virtuvėje.
- Padėsite ugdyti sveikos mitybos principus.
- Lavinsite matematikos žinias – juk produktus neretai reikia sverti, matuoti.
- Ugdysite maisto ruošimo įpročius ateičiai – ir visai nesvarbu, auginate dukrą ar sūnų.
- Galima pasakoti vaikams, kodėl naudinga vartoti vienus ar kitus produktus, kuriuos dedate į patiekalus.
Kaip įtraukti vaikus į maisto gaminimą?
Pirmiausia akcentuokime tai, kad maisto gaminimas apima kur kas daugiau, nei tik patį ruošimą – jis prasideda nuo idėjos, meniu sudarymo, o baigiasi serviravimu ir mėgavimusi gardžiu maistu.
Tad įtraukti vaikus į veiklą neturėtų būti sunku, nes paprastai tiek mažus, tiek ūgtelėjusius džiugina bendros veiklos. Tiesa, svarbus aspektas – tinkamo laiko pasirinkimas. Vaikas neturėtų būti suirzęs, pavargęs ar juo labiau alkanas.
Drauge sudarykite meniu
Sudarykite savaitės ar kelių dienų meniu kartu su vaiku, aptardami, ką galite drauge gaminti. Kai bus gaminami vaiko mėgiami patiekalai, jis, tikėtina, noriai įsitrauks į visą gamybos procesą. Šiuo atveju galima aktyviau skatinti vaikų domėjimąsi sveika mityba, mums vertingais patiekalais.
Pasiimkite vaiką apsipirkti
Taip jau yra, kad bet koks apsipirkimas daugeliui vaikų yra tarsi šventė. O produktų pirkimas – dalis maisto ruošimo proceso. Aptarkite su vaiku, ko jums reikės planuojamam patiekalui paruošti ir drauge rinkite produktus. Leiskite vaikui pačiam rasti juos parduotuvės lentynose, drauge iš alternatyvų pasirinkite tinkamiausią.
Sudėliokite produktus į vietas
Po apsipirkimo vaikus įtraukite ir į produktų sudėliojimą į jiems skirtas vietas virtuvėje. Bene labiausiai vaikams patinka birius produktus berti į jiems skirtas talpas.
Drauge aptarkite su vaiku ir tai, kaip svarbu tinkamas produktų laikymas – tiek siekiant, kad jie ilgiau negestų, tiek ir išsaugant vertingas jų savybes. Negana to, tai padės palaikyti ir tvarką virtuvėje.
Darbai pagal amžių
Virtuvėje vaikui darbus skirkite pagal jo amžių ir gebėjimus, pavyzdžiui, mažesnis gali nuplauti produktus, supilti kruopas į puodą ar pan., vyresnis jau gali pasverti, atpjauti, nuskusti daržoves, kočioti tešlą ir pan. Tai svarbu, nes jei vaikui bus per sudėtinga, jam greit nusibos ir veikla jo nedomins.
Spėlionės
Vaikai mėgsta žaidimus ir visos smagios veiklos juos vilioja. Tad ruošdami produktus patiekalui pažaiskite žaidimą – užriškite vaikui akis ir pateikite jam įvairius produktus, kuriuos jis atpažinti turi pasitelkęs savo uoslę ir lytėjimo pojūtį.
Serviruokite stalą drauge
Vaikams dažniausiai labai patinka serviruoti stalą. Mažesnieji gali turėti savo pareigas, pavyzdžiui, išdėlioti lėkštes, padėti servetėles, vyresnieji gali dėlioti stalo įrankius, stiklines, dekoracijas ir pan.
Drauge vaikai mokosi stalo etiketo (dėdami įrankius eilės tvarka), lavina estetikos suvokimą. Beje, jei norite atnaujinti ar papildyti savo indų, stalo įrankių stalčius, pasidairykite po Formadore.lt asortimentą.
Jūsų ir vaiko tandemas virtuvėje apdovanos ne tik gardžiais skoniais, bet ir neįkainojamu laiku drauge.
Rašyti komentarą