Penki kulinariniai mitai, kuriais laikas nustoti tikėti

Makaronus po virimo reikia nuplauti

Kad makaronai su kečupu būtų tirštesni, jų plauti nereikia.

Jei mėgstate ne visiškai išvirtus makaronus, nuplaukite juos šaltu vandeniu.

Vištienos oda yra kenksminga

Vištienos odos riebalai yra panašūs į alyvuogių aliejaus riebalus. Jie yra ne tik nekenksmingi bei netgi labai naudingi.

Virtos daržovės nėra tokios naudingos

Virimo metu vitaminų A, D, E, K nesumažėja. Karotinoidų netgi padaugėja. Jei verdate daržoves, vitaminai B ir C pereina į sultinį.

Druska pagreitina vandens užvirimą

Vanduo užvirs šiek tiek greičiau, jei druskos bus labai daug. Bet tai bus jau nebevalgoma.

Maistas iš mikrobangų krosnelės yra nenaudingas

Mikrobangos neturi įtakos vitaminams ir mikroelementams. Jos išgarina skysčius iš produkto.