Ką paruošti Naujiesiems metams: mandarinų - užkandukų receptas, stebinantis išvaizda ir skoniu

Ingredientai:

• Virtos morkos — 2 vnt.
• Kumpis — 200 g
• Kietasis sūris — 150 g
• Virti kiaušiniai — 3 vnt.
• Majonezas — 2–3 valg. š.
• Šviežios petražolės dekorui

Gaminimas:

Virtas morkas sutarkuokite smulkia tarka.

Ant maistinės plėvelės paskleiskite ploną morkų sluoksnį.

Ant viršaus uždėkite 1,5–2 šaukštus įdaro.

Suformuokite rutuliuką taip, kad morkos visiškai jį padengtų.

Viršuje padarykite nedidelę įdubą ir įstatykite petražolės šakelę kaip „kotelį“.

Laikykite šaldytuve 30–40 min., kad sutvirtėtų.

Skanaus!