Kaip pagaminti kvapnius troškintus kopūstus: 2 arbatiniai šaukšteliai šio slapto ingrediento visam laikui pakeis skonį
(2)Kaip gaminti troškintus kopūstus
Tradiciniai troškinti kopūstai gaminami lengvai ir nebrangiai, tačiau visuomet galima juos dar labiau pagardinti.
Daugelis šeimininkių į kopūstus deda mėsos ar žolelių, tačiau yra du ingredientai, kuriuos galima rasti beveik kiekvienuose namuose ir kurie suteiks troškintiems kopūstams neįtikėtiną aromatą bei skonį — tai garstyčios ir actas.
Garstyčios
Gaminimo pabaigoje įdėkite 1–2 arbatinius šaukštelius sausų ar paruoštų garstyčių — tų, kurias turite.
Garstyčios suteikia kopūstams ypatingą aromatą ir pabrėžia jų skonį.
Actas
Nors daugelis šeimininkių jo nenaudoja, actas — kaip ir garstyčios — pagerina patiekalo skonį ir suteikia lengvą, malonų rūgštumą.
Jį reikėtų įpilti praėjus maždaug pusvalandžiui nuo gaminimo pradžios, pakanka vieno šaukšto.

Rašyti komentarą