Naudingi ir labai skanūs pusryčiai per 5 minutes: kiaušiniai „Debesėliai“ – omleto daugiau nebegaminsite

Pusryčiams mes paprastai renkame paprastus ir greitus patiekalus. Apklausų rezultatai rodo, kad dauguma šeimų teikia pirmenybę kiaušiniams – paprastai klasikinės kiaušinienės ar omleto pavidalu.

Tačiau šis receptas atvers naują skonių pasaulį ir visam laikui pakeis jūsų supratimą apie kiaušinių ruošimą.

Ingredientai

kiaušiniai 4 vnt.

druska šiek tiek

kietasis sūris 50 g

džiovinti pomidorai pagal pageidavimą

malti juodieji pipirai pagal skonį

Gaminimas:

1. Į gilų dubenį įmuškite 4 kiaušinius, atsargiai atskirdami trynius nuo baltymų.
2. Į baltymus įberkite žiupsnelį druskos ir plakite maišikliu, kol susidarys lengva puta.
3. Išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi ir sudėkite keturias mažas „krūveles“ išplaktų baltymų. Šaukštu padarykite kiekvienoje duobutę.
4. Į duobutes įdėkite šiek tiek tarkuoto kieto sūrio, džiovintų pomidorų ir žiupsnelį juodųjų pipirų. Į kiekvienos duobutės centrą atsargiai įdėkite trynį.
5. Kepkite orkaitėje apie 5 minutes, kol bus paruošta.

Skanaus!