Pigiausia ir skaniausia vakarienė iš paprastų produktų – faršas, vanduo ir miltai: jūsų artimieji prašys pakartoti

Tai nebrangus, sotus ir labai skanus variantas šeimos meniu, kai norisi greitai visus pamaitinti ir nepraleisti pusės dienos virtuvėje.

Ingredientai

• Miltai: 300 g
• Vanduo: 180 g
• Druska (tešlai): 0,5 arb. šaukštelio
• Faršas (bet koks, pagal skonį): 400 g
• Svogūnas: 1 vnt.
• Druska, pipirai (įdarui): pagal skonį
• Aliejus: 2 valg. šaukštai

Paruošimo procesas

Dubenyje sumaišykite miltus, vandenį ir druską. Užminkykite minkštą, elastingą tešlą. Uždenkite ją rankšluosčiu ir palikite „pailsėti“ 10–15 minučių.

Keptuvėje pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną, kol pagels. Sudėkite faršą, įberkite druskos ir pipirų. Kepkite 7–10 minučių, kol mėsos faršas iškeps.

Iškočiokite tešlą, tolygiai paskirstykite ant jos paruoštą faršą ir suformuokite nedidelius paplotėlius arba suktinukus (priklausomai nuo to, kokią formą pasirinksite).

Kepkite keptuvėje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus, arba troškinkite uždengę dangčiu 10–15 minučių.

Skanaus!